(1)饮水 。初生雏鸟一般需诱其饮水，其方法有人工诱导和雏鸟引导两种 。人工诱导的具体做法是：饲养人员事先选好较机灵的雏鸟，然后用食指沾上饮水盆的水涂在该鸟的嘴上，经过一两次诱导，便可自行饮水 ， 共他雏鸟会跟着效仿 。鸵鸟的模仿能力很强，只要选几只早出壳几天、已会饮水的雏鸟放人其中，在这些雏鸟带头示范引导下，其它雏鸟就会自动效仿开始自行饮水 。饮水盆开初可小、浅些，随着雏鸟的长大，可改用大水盆或瓦瓷盆，切忌用塑料盆，因塑料盆很轻，极易掀翻 。为促进雏鸟健康成长，最初一周内可在饮水中适当舔加可溶性抗生素和复合维生素 。此外，除要求饮水清洁卫生外，对饮水器要经常清洗干净，防止污染 。
(2)进食 。刚出壳的雏鸟，可依靠尚未吸收完的卵黄营养维持2-3天，直到卵黄基本吸收完后才会有饥饿感，有采食欲望 。一般进雏室的第二天即可喂食，先喂些切碎的青饲料，第三天将磨碎的精饲料与切碎的青饲料并适当加水，拌匀成半干湿混合饲料试喂，以逐步适应、提高胃肠消化能力 。【鸵鸟养殖场雏鸟的喂养方法 雏鸵鸟养殖技术】
(3)喂量 。雏鸟消化系统尚在发育中，消化吸收能力较差 ， 加之雏鸟初期进食不知饱足 ， 极易采食过量，必须定时、定量饲喂，不能随其自由采食不停 。一般每天喂三次，每次精饲料喂量为体重的1.0%-1.5%、青饲料为体量的10%-15% 。随日龄的增长，雏鸟消化能力的增强，待两月龄后，可逐步减少精饲料、增加青饲料的比例 。在育雏期间，青饲料应为鲜嫩草、菜叶等，不能喂茎秆，以防消化不良或前胃阻塞、肚胀，造成积食死亡 。
4雏鸟设施的日常管理
雏鸟的日常管理主要包括清洁卫生及消毒等 。育雏室的垫料每1-2天应更换一次，饲料盆、槽和饮水器至少每天清洗一次，运动场每天清扫一次，育雏室每周消毒1-2次，防止感染疾病 ， 确保健康成长 。
