1、萝卜600克、大排315克、干辣椒适量、油4汤勺、料酒2汤勺、生抽3汤勺、白糖1.5汤勺、盐1.5勺 。
2、做法:萝卜(已清洗切块)、大排(已清洗切开)、干辣椒 。
3、烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒 。
4、接着,搁入干辣椒,加适量的清水,加2汤勺料酒煮开 。
【大排炖萝卜的做法大全窍门 大排煮萝卜如何做】5、合入切好的萝卜翻动一下 。加3汤勺生抽、加1.5汤勺白糖、加1.5勺盐 。
6、调味翻动一下煮开 。炖煮萝卜熟软 , 即成 。
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