1、什么是18/10材质不锈钢?8-10是医用316不锈钢简称，因为含有18%Cr(铬)和10%Ni（镍），所以叫18-10 。这种材料很少析出重金属离子，在医疗、食品机械上面用的较为广泛、餐具 。类似的材料还有，18-8(304)、13-0（430）
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2、18-10不锈钢是食品级的吗是 。
有的高级用品会用10％的镍来制作 ， 以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢 。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法，也可说是食品级不锈钢 。
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料 ， 其铅铬含量比一般不锈钢要低得多 。
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3、18/10不锈钢是什么材质?【18/10不锈钢是什么材质,什么是18/10材质不锈钢？】18/10不锈钢的材质是18%铬+10%镍属于316不锈钢 。
316不锈钢是一种奥氏体型不锈钢，Mo元素的添加使其耐蚀性和高温强度都有较大的提高，可耐1200-1300度高温，能够在苛酷的条件下使用 。
316不锈钢的抗拉强度（Mpa）620MIN，屈服强度（Mpa）310MIN，伸长率（%）30MIN，其主要用途有纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料等 。
这类钢能抵抗大气、硝酸及盐水溶液的腐蚀 ， 并具有高温抗氧化性能好、热膨胀系数小等特点，用于硝酸及食品工厂设备，也可制作在高温下工作的零件，如燃气轮机零件等 。
种类：
不锈钢一般是不锈钢和耐酸钢的总称，不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢 。
不锈钢自20世纪初问世，到2019年已有100多年的历史，不锈钢的发明是世界冶金史上的重大成就 ， 不锈钢的发展为现代工业的发展和科技进步奠定了重要的物质技术基础 。
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4、18/10不锈钢是什么材质 18/10不锈钢的材质是18%铬+10%镍，属于316不锈钢 。316不锈钢是继304之后，第二个广泛应用的钢种 。316不锈钢主要应用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材 。
18/10不锈钢是什么材质
316不锈钢添加了Mo元素，使其耐蚀性、耐热性有较大的提高，其忍受的高温可达1200-1300度 。
316不锈钢具有良好的焊接性能 ， 可采用所有标准的焊接方法进行焊接 。
不锈钢316是奥氏体不锈钢材质 。
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5、18/10不锈钢是什么材质?材质：18%的铬、10%的镍、钼、普通钢 。
1810不锈钢又称医用不锈钢，材质上是由合成的，以使其更耐用更抗蚀，完全没有金属离子析出，由于其耐用及完全的性质，主要用于医疗器械制造以及餐具的制造 。区别于304不锈钢和430不锈钢，最简单的分辨方式为：
用磁铁吸底部，吸得住的是430不锈钢，吸不住或者磁性弱的是304不锈钢 。但现在的304锅子大部分的锅外层都有一层420导磁层，是有磁性的，所以磁铁检测并不准确，汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性 。所以吸底部较准确，而最准确的检测还是用N8不锈钢药水检测 。
18-10不锈钢由于但空气中的化学成分愈来愈多 ， 有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢 。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法 。
