追20 香的种类,香都有哪些?

1、香都有哪些?(追20)香品的种类
“香品”一词常有三种用法:其一,指“香料”,例如“麝香是名贵的香品”;其二 , 指“以香料制成的物品”,类似“茶品”、“食品”的用法,例如,“熏香类香品”、“车用香品”;其三,指“香气的品质”,例如“某某香香品高雅” 。本文所谈“香品的种类”是取前两种用法 。
从远古时代直接焚烧香料植物开始,人们就一直在努力改进使用香料的方法 , 一方面使香料的价值能得到更充分的利用 , 另一方面也使人对香料的使用能更加方便 。现在的香品种类之丰富和齐全,正是这种进步的集中体现 。
从不同的角度可将香品分为不同的种类,例如:根据外形特征可分为线香、盘香等,根据所用香料的种类可分为檀香、沉香等 。所以,对同一种香品,从不同的角度就可以将之归入不同的种类,例如 , 采用天然香料制作的檀香线香,就外形特征而言 , 为线香;就所用香料的种类而言,为檀香;就所用香料性质而言,为天然香料类香品 。
根据所用香料的性质划分: 天然香料(及中药材)类香品/合成香料类香品
天然香料类香品:以天然香料(动植物香料或其萃取物)或中药材制作的香品,在气味芳香之外,还有安神、养生、祛病等丰富的功效 。
合成香料类香品:以化学合成香料制作的香品 , 着重于香味的优美,香型的丰富,和成本的相对降低;基本不具备养生功效,同时作为化学制品,存在着不同程度的副作用 。
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根据所用的配方划分: 灵虚香 / 灵馨香 / 宣和帷香等等
有些香品是按照特定的配方 , 采用多种香料制成,所以多有自己独特的名称 。而且单从其名称上,大都看不出所用原料或香味的特征 。不同香方制成的香品 , 其特点、功效也不相同 。所以,香方也是划分香品的一个重要根据 。
一些通用的固定的配方都有相应的名称,据此制作的香品往往沿用之;若根据历史上流传下来的配方,则常用其历史上的名称 。
根据外形特征划分:原态香材 / 线香 / 盘香 / 塔香 / 香丸 / 香粉 / 香篆 / 香膏/ 涂香 / 香汤 / 香囊 / 香枕
原态香材:香料经过清洗、干燥、分割等简单的加工制作而成 , 原态香材 。
能保留香料的部分原始外观特征,如檀香木片、沉香木块等 。
线香:常见的直线形的熏香,还可细分为竖直燃烧的“立香”,横倒燃烧的“卧香”,带竹木芯的“竹签香”等等 。
盘香:又称“环香” , 螺旋形盘绕的熏香 , 可挂起,或用支架托起熏烧,有些小型的盘香也可以直接平放在香炉里使用 。
塔香:又称“香塔” , 圆锥形的香,可放在香炉中直接熏烧 。
香丸:豆粒大小的丸状的香 。
香粉:又称“末香” , 粉末状的香 。
香篆:又称“香篆”、“印香”、“百刻香”,用模具将香粉压制成特定的(“连笔”的)图案或文字,点燃之后可顺序燃尽 。
膏香:又称“香膏”,研磨成膏状的香 。
涂香:又称“涂敷香”,涂在身上或衣服上的香粉、香膏等 。
香汤:又称“香水”,以香料浸泡或煎煮的水 。
香囊:又称“香包”,装填香料的丝袋,有丝线可挂于颈下的称为“佩香” 。
香枕:装填香料的枕头,可安神养生 。
根据香味特征(或所用的主体香料)划分: 檀香 / 麝香 / 玫瑰香 / 桂花香等
“根据香味特征”与“根据所用的主体香料”的划分总体上相似,但也有差别:使用天然香料的香品,其香味的名称与所用原料一致,“麝香”既是其香味,也是所用原料;而采用人工合成香料制作的香品,强调的主要是“香味特征”,如“麝香”,强调的是“麝香的香味”,而并非以天然麝香为原料 。
根据用途划分:
美化环境 / 陶冶情致 / 修炼打坐 / 祭祀 / 养生祛病 / 净化除臭 / 驱避蚊虫 / 计时 / 等
美化环境类香品 , 注重香味清新明快,多适用于公共空间;
怡神类香品 , 注重香气的优美典雅,多用于美化居室 , 调节情趣;
修炼打坐用香品 , 注重香气的安神开窍功能,辅助修炼者达到入净和正定;
祭祀类香品:目前已少有专门用于祭祀的优质香品,一些天然香料制作的用于辅助 修炼、陶冶情致的香品可以兼作祭祀用香 。现在多见的“祭祀专用香”大都只是在包装、名称上对祭祀主题有所标注 。例如 , 有的标明所敬奉的神明:供佛香、观音香,财神香等;有的标明所求拜内容:祈福香,吉祥平安香等等;有的标明敬香地点:五台山、普陀山等等 。至于香的品质,则良莠不齐 。
养生祛病类:此类香品的原料为天然香料和中药材,可依据功效的不同细分为不同种类,每一种香品都有相应的特定配方和制作工艺 。养生祛病类香品重在配方、用料和制作工艺,至于外形则可以多种多样,不拘定式 。例如:防止瘟疫的香品:多为薰烧类的线香或盘香;改善睡眠的香品:可以是填充特殊香药的香枕、香包,或是薰烧用的线香、盘香等 。
根据使用方法划分:自然散发香气 / 薰烧散发香气 / 浸煮散发香气 / 浴用 / 等 。
自然散发香气的香品:只须涂抹或佩戴 , 香料的香味就可以直接散发出来 。如香精油、涂香(又名涂敷香,涂敷在身上或衣服上的香粉、香膏等)、香囊、佩香(挂在颈下的香包)、衣香(放入衣服、衣袋)、香枕、帷香等等 。
薰烧散发香气的香品:直接点燃使用的香,古称“烧香”、“焚香”;或不直接点燃,而是借助炭火熏烤散发香气的香(古称“熏香”) 。
浸煮散发香气的香品:放入水中加热浸煮以散发香气(古人以兰膏熏衣即是用此方法) 。
根据烟气特征划分: 聚烟香 / 微烟香 / 无烟香
聚烟香:香的烟气可以汇聚不散;
微烟香:烟气很淡;
无烟香:看不到烟气 。
根据所用香料的数量:单品香 / 合香
单品香:使用单一香料制成(最典型的是原态香材,如檀木片、沉香粉等) 。
合香:使用两种以上香料调和搭配制成 。
茴香,龙涎香,乳香,秋香,沉香,国色天香,鸟语花香

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2、香的制作原料是什么 传统香有哪些种类 烧香拜佛,相信大家对于香还是有所了解的 , 传统的香有很多,像佛香、檀香、沉香等都是比较常见的,有养心意志、神清气爽、身心放松等作用,那 香的制作原料 是什么?传统香有哪些种类呢?一起来了解下吧 。
一、香的制作原料是什么
传统香的制作原料主要由香药、木粉、粘结料附加性材料等组成,其中香药是最核心的材料,正是它赋予了香的香气、功效、品级、档次等 , 香药主要是用一些天然香药、中药材等制作的,所以被称为香药 。
当然不同的香,其材料也是有所不同的,像线香一般是用木粉、碳粉、粘粉、香精、色素和一些灵光粉、碳酸钙、金片、硝酸钾等辅助制作的 。而檀香是用檀香片用蜡茶浸泡用密酒慢火煮干炒制而成的 。
二、传统香有哪些种类
1、线香
线香是比较经典的佛像,有不同的配方、粗细、长短等,是直线状的,在家居、宗教场所等场合比较适用 。
2、印香
印香是印压而成的香品,可以是连笔的图案、文字形态 , 在唐宋期间就很流行了 。
3、盘香
盘香与线香是一样的,不过一个是直线的,一个是螺旋盘绕的,盘香多用在修行、寺院中,有着香塔之称 , 可以祈福 。
4、香锥
香锥的形态就是圆锥体的,大都是居家、外出旅游使用,比较受欢迎 , 制作方式也简单 。
5、刻香
刻香是用来计时的,一炷香时间说的就是刻香,一支刻香燃尽后就代表一刻钟,也就是十五分钟,制作精严,古人一般都以此来精确时间的 。
6、香丸
香丸都是用香药研磨成粉,调泥揉搓成丸状的香品 。很方便携带、存放,通常被用于隔火熏香、食用、佩戴等,可以香身、祛病、养身等作用 。
7、签香
签香有棒香、芯香之称 , 一般都是有一个竹、木材料的香芯作为支撑,是直线形的状态 。还有手I香、机制香、淋香等分类 。
8、香珠
香珠一般是用一种或多种不同的香药制作,表现为圆珠状,香品与香丸的制作方法类似,不过糅合成圆珠后还会用香木雕刻成香串,是道家、佛家常挂的佩饰 。
编辑小结:以上就是关于 香的制作原料 是什么以及传统香有哪些种类的介绍,希望我分享的内容能让大家更了解传统香,传统香的种类还是非常多的,制作也比较简单,自己也能DIY做做看 。
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3、香的种类香味来分类大致可分为花香、东方、自然三种香味 。
在我国,调香工作者叶心农及其同事们从调香应用入手,将香料的香气划分为花香和非花香两大类 。花香分为四个正韵和四个双韵 。非花香分为十二个韵 。
花香型辅成环:清韵→清甜韵→甜韵→甜鲜韵→鲜韵→鲜幽韵→幽韵→幽清韵→清韵 。
非花香型辅成环:青滋香→草香→木香→蜜甜香→脂腊香→膏香→琥珀香→动物香→辛香→豆香→果香→酒香→青滋香 。
再依其不同味道又可再分为13个种类 。
CHYPRE:自然果香桃、洋梨等水果的香味中加上青苔香 。除神秘感之外另有雅致的香甜,适合成熟女性使用 。
自然野兽花香:青苔的香味中带有花香及动物性麝香所组合而成的香味 。拥有个性及性感之高贵格调的香味 。
自然清新:以青苔的香味为基础调再加上佛手柑等柑橘类及西洋梨等香味而成 。具有清爽、温柔、稳重的香味 。为自然古典的格调故男性也可使用 。
自然花香:花香与自然香微妙调和而成 , 在稳重中带有香甜,融合了成熟与华丽 , 可使用范围相当广泛 。
自然绿草香:以浓厚青苔香为基础,再加上青草、树木的香所调和而成 。青苔与草香营造出成熟清爽的气息 。也可说是具有个人风格 。
FLORAL:花香清新温柔清凉、不太甜的香味 。主要使用铃兰、风信子、柑橘花等,再加上佛手柑的场合也很多 。
花香酒精:花香与酒精加合成香料而成 。在花香系列中是最有深度且最受欢迎 。由于具有成熟的印象故适合于穿严谨服装时使用 。
花香绿草香:花香中参杂绿草的香味 。一般称为绿草系列具有温柔的都市风情 。与酒精合成香料而成 。
各式香品即以香料为主配制而成 。香料主要分为天然香料和合成香料 。天然香料又可分为动物性天然香料和植物性天然香料 。
动物香料多为动物体内的分泌物或排泄物,约有几十种,常用的有麝香、灵猫香、海狸香、龙涎香、麝香鼠香5种 。现已得到有效利用的植物香料约有400种,植物的根、干、茎、皮、叶、花、果实、树脂等皆可成香 。配制而成的香品主要有粉末香、薰香、线香、饼香等等 。
粉末香,以原始的天然香料或是与其它物质复合为原料,研磨成单一粉末香或是复合粉末香 。在夏商周三代,对香粉胭脂就有记载 , 张华《博物志》载“纣烧铅锡作粉”,中华古今注也提及“胭脂起于纣”,又云:“自三代以铅为粉,秦穆公女美玉有容,德感仙人 , 肖史为烧水银作粉与涂,亦名飞云丹,传以笛曲终而上
线香,直线形的熏香,还可分为竖直燃烧的“立香”,横倒燃烧的“卧香” 。是各种天然香料粉末经过加工制成的复合性香料 , 主要用于直燃 。
印香,又称“香篆”,用模具把香粉压成特殊的图案或文字,古时香篆多用作计时的工具 。
液体香 , 即“香汤”、“香水”,以香料浸泡或煎煮的水、精油等 。
棒香,以竹、木等料作芯,直线形 。竹签作芯者常称“竹签香”、“篾香” 。
盘香,在平面上环绕,平放燃烧 。
塔香,悬挂燃烧,垂挂如塔 。
锥香,圆锥形的香 。
膏香,又称“香膏” , 研磨成膏状的香
从形态特征上分:有线香、签香、盘香、塔香、印香(篆香)、香锥、香粉、香丸、特型香、原态香材等品种 。按香品香气特征分:沉香型、檀香型、柏香型、桂花香、复合香型等 。据基本功能特点:美饰类、怡情类、修炼类、祭祀类、疾病防疫类、药用类、综合类等 。
1、香从形态特征上划分,有线香、签香、盘香、塔香、印香(篆香)、香锥、香粉、香丸、特型香、原态香材等品种 。
2、如果按香品的香气特征划分,可分为沉香型、檀香型、柏香型、桂花香、复合香型等 。
3、据香品自身的基本功能特点 , 可分为美饰类、怡情类、修炼类、祭祀类、疾病防疫类、药用类、综合类等 。
4、据香品在使用中的具体用途,又可分为多种 , 如佛家香、道家香等 。
5、按照使用方法划分,可分为熏烧、浸煮、佩戴、设挂、涂敷、食用、日用等 。
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4、香料有多少种?香料分为天然香料与合成香料,这些香料的种类约有1500种 。
一般而言,香料是指由富含香气的树皮、树脂、木片、根、叶、花果等所制成的香之原料 。依原料的不同,又可分为旃檀香、沈香、丁香、郁金香、龙脑香、薰陆香、安息香等丰富的种类,甚至也有动物的分泌物所成形的香,如龙涎香、麝香等 。
香料大多出产于气候酷热的地区,由于热带地区人体容易产生体垢及恶臭,所以古来为了消除体臭,就将当地盛产的香木制成香料 , 涂抹于身上,称为涂香;或是焚香料薰室内及衣服,称为烧香或薰香 。
其中,涂香所用的香料有香水、香油、香药等;烧香所用的材料有丸香、散香、抹香、练香、线香等 。根据《大智度论》卷三十所记载,烧香只能在寒天时用,而涂香在寒、热天也可使用 , 寒天时杂以沈水香,热天时则杂以旃檀香 。
涂香、烧香更摄属六种供养、十种供养之一,在密教之中,依三部、五部之区别,所用的香也有不同,即佛部用沈香,金刚部用丁子香、莲华部用白檀香,宝部用龙脑香,羯磨部用薰陆香等 。
香料的种类非常丰富,一般而言,其来源有三种:一是从植物采集的植物性香料 , 一是从动物采集的动物性香料,而另一种则是从化学提炼的人造的香料、合成香料 。
自然界中的香料大多存在于动物界与植物界中,几乎没有存在于矿物中的 。植物性香料的范围甚广,产地依种类而异,大体上是以亚热带地区为中心产地,亦遍及西南欧地区如法国义大利、西班牙等处 。
植物性香料的分布最为广多,采集也比较容易,种类繁多,大多采自于花、草、树木 。例如:蔷薇、茉莉、水仙、风信子、紫罗兰等是采自鲜花;佛手柑、柠檬、橘子等是采自果皮;樟脑、白檀、沈香等是采自树木枝干;龙脑是采自树脂 。其它尚有丁香、肉桂、胡椒、茴香等,则或是采自树皮,或采自果实种子 。不同的香料采集方式不同,大致是将植物散发香气的部分,依其性状用蒸馏、压榨、乾燥等方法取得 。
动物性香料主要有四种:麝香 , 多产于云南、缅甸、喜马拉雅地区;麝猫香,产于衣索比亚;海狸香,产于北美洲;以及龙涎香 , 产于印度洋、太平洋 。前三种为动物的生殖腺所分泌,龙涎香则采自真甲鲸体内类似病体的结石组织 。现今使用之麝香、龙涎香 , 多为人工合成的化学品,而海狸香很少使用,麝猫香则仅作为保留剂 。
由于天然香料采集过程繁复不易,而且数量有限,因此有人造香料的产生,而其用途也更为广泛,遍及各类事物 , 乃至我们日常生活用品 。
一、月桂叶(Bay leah),樟科常绿树甜月桂的干叶,其用途非常广泛 , 是一种基本的香草,在实际使 用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味;普通使用于汤汁类、肝酱 类和烩肉类菜中 。
二、奥利根权(Oreguno),唇形科多年生草本植物,长久以来是地中海菜肴的基本成分 。其干燥的叶和开花的顶枝用于调味 。有浓烈的芳香和辛辣味,意大利人称之为蘑菇草 。也作常用于混合香草 , 杂菜汤,意大利粉及汁粉,酿馅、沙拉等 。Oregano是意大利菜式中最 具代表性的香草,Pizza 中更是不可缺少 。
三、法香(Parsley):又称洋香菜、欧芹、洋芫荽 。伞形科两年生植物,原产地中海沿岸 。法香不但是理想的菜肴装饰用料,而且切碎后,经脱水处理用途更加广泛,其香味颇为清烈,能有效掩去菜肴中过强的异味,而突出其本身的清香之气 。常用于鱼、肉、汤和沙拉的调香与配饰,也是法式烹饪中混合调味香料的主要成分 。储存时可将法香用浸湿的厨房纸巾包裹,放入冰箱中或直接倒置于水中浸泡保鲜 。
食用类:一般我用的中餐干货调味料主要有:花椒(有时用麻椒)、大料、胡椒、干辣椒、桂皮等,这几样是最常用的;此外还有陈皮(或山楂)、丁香、豆蔻、山奈、良姜、小茴香、白芷、砂仁、香叶、甘草、木香、草果等,数一下 , 大概有十几种之多 。(其他不属于干货调味料的主要指葱、姜、蒜等 。) 茴香气味浓烈,用于制作素菜及豆制品最好;做牛、羊肉用白芷,可去除膻气增加鲜味 , 使肉质细嫩;熏肉、煮肠用肉桂,可使肉、肠香味浓郁,久食不腻;氽汤用陈皮和木香 , 可使气味淡雅而清香;烧鱼用山奈和生姜,既能解除鱼腥,又可使鱼酥嫩相宜,香气横溢;熏制鸡、鸭、鹅肉 , 用肉蔻和丁香,可使熏味独特,嚼时鲜香盈口 , 满室芬芳 。医用香料种类很多,主要有桂皮、砂仁、冰片、当归、川芎、藿香、独活、防风、白芷、木香、细辛、柴胡、鱼腥草、益母草、益智、金银花、辛夷、薄荷、九里香、胡椒、丁香、姜、咸灵仙、麻黄、茴香、蒿艾等,都属于或来自有香味的植物,是重要的中药材,它们在医药方面的价值甚至超过了在香料方面的应用 。医用香料多数都在配伍中使用,一服中药,差不多一定有一味至几味香料植物,中成药中也少不了香料植物或其提取物 。例如:速效救心丸少不了龙脑(冰片);六神丸中就有麝香;霍香正气丸、正气水就含有霍香或霍香油 。香料植物单独作药用的也不少,像当归、砂仁与肉类一起煮来吃可达到药效作用;柴胡、鱼腥草用其挥发性部分做成针剂,有很好的医疗效果;风油精、红花油、万金油等都是以植物精油等主要原料配制的药物,主要成分为樟脑、龙脑、薄荷醇、水杨酸甲酯等
香料按照制法或原料可分为“天然香料”和“合成香料”两大类 。
 
香料的历史悠久 , 使用的食品香料已经有4787种;中国GB2760(2011)食品中允许使用的天然香料400种,合成香料1453种;如果计算上烟草、日化用品使用的香料,预计将有8000多种香料 。香料主要有八角、茴香、桂皮、香叶、沙姜、当归、荆芥、紫苏、薄荷、黄栀子、白芷、白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻、草果、姜黄、砂仁、良姜、丁香、花椒、孜然、胡椒、甘草、罗汉果、香茅、陈皮等 。
目前,天然香料大约有1500种 , 常用香料有200种 。由于环境和安全因素,现已不使用动物香料 。
香料的历史悠久,可追溯到5000年前 。黄帝神农氏时代,早有采集树皮、草根作为医药用品来驱疫避秽 。当时人类对植物挥发出来的香气已经非常重视 , 又加以自然界花卉的芳香,对它产生了兴趣 。因此在上古时代就把这些有香物质作为敬神拜福,清净身心之用,同时也用于祭祀和丧葬方面 。
从狭义上来说 , “天然香料”只是指后面的那一类,即是从含香的动植物的器官或分泌物中经过加工提取出来的香成分物质 , 也就是习称的精油、浸膏、香树脂、净油、单离品等产品 。植物性香料通常用于炖肉等的添加,可使食物香味浓郁 。
1、以芳香为主的香辛料,如大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、芫荽、莳萝、茴香、肉豆蔻、洋苏叶等 。
2、以增进食欲为主的香辛料:如生姜、辣椒、胡椒、芥末、山h菜、花椒等 。
3、以脱臭性(矫臭性)为主的香辛料,如大蒜、月桂、葱类、洋苏叶、玫瑰、麝香草等 。
4、以着色性为主的香辛料,如红辣椒、藏红花、郁金等 。
国家技监局于1991年公布的国家标准中规定了42种我国常用的香辛料的技术标准 。
天然香料总的来说分为三大类:植物类、动物类、矿物质类 。
植物类香料最多 , 有500多种,可分为花香类(玫瑰、茉莉、桂花等)、香草类(香茅、零陵草、艾草等)、树脂类(苏合、没药、乳香、龙脑、琥珀等)、可食用类(花椒、桂皮、丁香、豆蔻等)、木质类(檀香、降真、柏木等);
动物类有麝香、龙涎香、甲香等;
矿物质类有朱砂、寒水石等 。
香乘是可以看看的
一般按结香种类可以分植物,动物 , 无机物 。按用途一般是食用药用两种,当然绝大多数都是互通的 。一般做菜用的八角桂皮香叶等等,我们说的十三香就是很多香材调配而成 。
熏香用的香材就更多了,顶级的沉檀龙麝到丁香陈皮 。还是看你想做什么用?
香料分为天然香料与合成香料,这些香料的种类约有1500种 。一般而言 , 香料是指由富含香气的树皮、树脂、木片、根、叶、花果等所制成的香之原料 。
追20 香的种类,香都有哪些?

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5、香的别称和雅称有哪些?1、香?。杭从∠? ,用多种香料捣末,和匀而做成的一种香 。
2、百合香:由各种香料合成的香 。
3、香炭,即香饼,用以焚香的石炭 。
4、宝篆:熏香的美称 。
5、生香:上等麝香 。
6、鸳鸯饼:古代形似鸳鸯的焚香饼,一饼之火,可终日不灭 。
7、龙涎:香料名,取自海中抹香鲸肠内分泌物,香气持久芬芳 。
8、宝篆:熏香的美称 。

香与佛教
佛教寺院大殿前多有一个香炉由于香料,特别是用于焚烧的香,与人的精神活动有格外密切的关系,所以古往今来的诸多宗教,无论规模是大是?。嵌交故俏鞣剑级韵愀枇烁裢獾墓刈ⅲ渲蟹鸾逃壬?。
从流传下来经书中可以看到,佛家关于香的记载非常之多,如《佛说戒德香经》、《六祖坛经》、《华严经》、《楞严经》、《玄应音义》、《大唐西域记》等等;而且诸佛圣众都有与香有关的论述,如释迦牟尼佛、大势至菩萨、观音菩萨、慧能大师、龙树菩萨等等;经书中所记载的香品的种类难以计数 , 现今使用的绝大多数香料在经书中都有记载 。
【追20 香的种类,香都有哪些?】在佛教刚刚兴起 , 释迦牟尼佛还住世之时,就对香十分推崇;其后两千年多年里,佛家用香的风习不改,而且不断得到强化和发展,以至于如今有佛寺处必有香烟,居士之家也必设香案宝鼎 。

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