1、主料:300g皇帝鱼 。适量油,适量盐 , 适量酱油,适量醋,适量姜,适量蒜苗 。
2、鱼洗净切块,蒜和姜切好备用 。
3、锅内油烧热后加入鱼煎 。
4、加入切好的姜丝去腥 。
5、煎至两面金黄时加入酱油和料酒 。
6、加入蒜苗和盐翻炒均匀 。
【塔鱼又叫皇帝鱼怎么烧比较好吃 塔鱼做法窍门】7、出锅即可享用了 。
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