遵化香菇是中国著名的香菇品种之一,以其香味浓郁,肉质细嫩 , 营养丰富而深受消费者喜爱 。下面,我将为您介绍如何种植遵化香菇 。
一、准备工作
1.选择菇种:选择高质量的遵化香菇菌种 。
2.选好菇木:栽种香菇需要使用光洁无污染、含水量适中的菇木 。
3.消毒处理:使用消毒剂或高温蒸汽对菇木进行消毒处理 , 以杀死潜在的病菌和杂质 。
4.制作菇床:将处理好的菇木放入菇袋中,按照标准比例配料制作好菇床,装袋密封 。
5.选好种植场所:遵化香菇适合在光照充足、通风良好、温度适宜、湿度适中的地方种植 。
二、种植方法
1.接种:将菇袋放在30摄氏度左右的水中,使其浸泡1-2小时 。接种前要先将菇袋晾干,然后在每个菇袋的挂口处打孔 , 将菌种用无菌器具均匀撒在孔口处,然后用布将孔口密封 。
2.培养:将接种好的菇袋放在通风、光照、温度适宜的地方培养,每天开袋通风,保持室内湿度,避免水汽过重 。
【遵化香菇怎么种?】3.出菇:接种后约10-15天,菇包内开始长白毛,出现菌丝,接着就会开始出菇 。出菇期通常为6-7天,菇头宜在5-6cm左右采摘,保持菌包湿度控制在90%左右 。
4.采摘:将长成成熟的香菇,顺着菇柄来回扭转,不要硬拔或硬拗,以免损伤菌包 。
三、注意事项
1.保持水分:遵化香菇生长需要适量但不能太多的水分,过多的水分会引起菌丝的感染 , 导致生长不良 。
2.通风干燥:遵化香菇菌包生长时需要通风干燥的环境,以避免出现霉菌、细菌等感染 。
3.控制温度:遵化香菇是一种喜温菇种,适宜温度为20℃~28℃,过高或过低的温度都会影响到遵化香菇的生长 。
4.灭菌消毒:在菇产过程中,灭菌消毒是非常重要的步骤 , 能有效杀死病原菌和其他有害菌,保障遵化香菇的品质和健康 。