甜玉米以下特点与栽培技术关系密切 。
(1)甜玉米籽粒瘦秕,顶土能力差普通玉米籽粒成熟时一般含淀粉72%左右,糖分含量1.4%左右;而普通甜玉米,如甜玉l号淀粉含量为45.2%,超甜玉米仅有30%左右 。因此 , 甜玉米籽粒瘦秕 , 发芽顶土没有劲,幼苗弱小 。
【甜玉米分几类?有哪些特点 甜玉米的种类】
(2)甜玉米籽粒乳熟期含糖量最高,适宜采收期短甜玉米以授粉后20天左右即乳熟期糖分含量最高,以后则迅速下降 。甜玉米收获鲜穗嫩粒,应于籽粒含糖量最高时采收 , 适宜采收期短 。
(3)甜玉米串粉后含糖量降低 。同类型的甜玉米花粉授粉才能保持籽粒高的含糖量 。假如与普通玉米串了粉 , 当季籽粒糖分含量立即下降,商品价值降低 。
(4)虫害重 。甜玉米植株糖分含量高,易招害虫为害 。
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