蒜是一种非常流行的调味料,它不仅可以增添菜肴的美味味道,还具有许多健康益处,并被用作传统药物 。在英国,许多人喜欢在家中种植蒜 , 以保证新鲜的供应和品质 , 同时也能够获得一些农业乐趣 。以下是在英国种蒜的一些基本要点:
1.选择合适的品种
在英国种植蒜,首先要选择适合当地气候的品种 。有许多品种可以选择,包括硬颈大蒜、软颈大蒜和楚蒜 。硬颈大蒜适应较寒冷的气候,而软颈大蒜适应较温暖的气候 。楚蒜则是一种特别耐寒的品种,适合在英国北方地区种植 。
【英国怎么种蒜?】2.选好土壤
选择肥沃,排水良好的土壤,这样可以确保蒜生长良好并充分吸收养分 。在种植前可以在土壤中添加有机肥料和堆肥 , 以提高土壤养分含量 。
3.种植时间
在英国种植蒜通常需要在秋季进行,以确保蒜头能够在足够长的生长季节内生长 。在英国的南部,9月或10月是种植蒜的最佳时间 , 而在北部则要稍微晚些 。
4.培养小苗
在种植前,可以将蒜头放在温室或室内的盆中,并在2-3周内观察它们发出根和新芽 。这样,您可以在移植到花圃或花坛中之前培养出小苗,以提高蒜头的存活率和生长速度 。
5.间距和深度
在种植时,将蒜头分开,并在土壤中挖掘一定的洞,然后将它们分开放置 。将蒜头埋在深度约2-3个蒜头高度的地方 , 让其底部直接接触土壤 。每两排之间的间距应该在30-45厘米之间,蒜头之间的距离应在10-15厘米之间 。
6.养护
在蒜头根系生长壮大之前,需要保证蒜头有足够的水来源 。在干燥的天气中,需要每周给蒜头浇水2-3次,以确保其顺利成长 。在蒜头顶部开始变黄时,可以减少浇水量,以帮助其成熟和味道更加浓郁 。
7.收成
在蒜头达到成熟时,它们的叶子会开始枯萎 。此时可以轻轻拔起蒜头,晾晒或放置在通风良好的地方,以获得更佳的口感和储存寿命 。
总之,在英国种植蒜头是一个简单而有趣的过程,用心地照顾它们将带来新鲜,美味而有益的食材 。