1、备食材:辣椒4个洗好去籽
2、主要配料:豆豉和姜丝
【豆豉炒大辣椒的做法 这样炒,脆辣爽口,比肉香还好吃】3、辣椒掰成小块
4、炒锅里放油,油热后把姜丝和豆豉下入油里烹出香味
5、放入辣椒块,大火快炒
6、辣椒变软以后放入盐花椒面
7、最后放酱油翻炒
8、关火以后放味精装盘
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