枞树菌是一种非常珍贵的食用菌品种，目前还不能人工种植，只能人工采集野生的 。下面我们介绍枞树菌几月份才有、枞树菌有哪些营养价值，以及如何如何保存枞树菌等问题 。
一、枞树菌几月份才有
在天气较暖和的农历3月份 ， 尤其是清明节前后，这时是适合去采摘枞树菌的最佳时节之一，大概能持续15-20天左右 。
在重阳节以后的秋季 ， 也就是大雁南飞的时节 ， 这个时间段也很适合采摘枞树菌，因此枞树菌有时也被称为雁来菌，大概能持续15天左右 。
二、枞树菌生长周期
枞树菌每年通常有20天左右的生长期 。有些地区多发生于春（3-5月）、秋（9-11月） ， 此期间气候凉爽，温度较低，雨量适中；有些地区发生于每年的5-9月份，7-9月份发生概率最高 。这都是采摘枞树菌的最佳时节之一 。
三、枞树菌的营养价值
【枞树菌图片 枞树菌几月份才有】枞树菌中含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、维生素等多种营养成分 ， 它可以促进血液循环 ， 使身体更加健康 。平时可将它煮汤食用，这样就能够很好的吸收枞树菌的营养成分 ， 增强身体抵抗力 。
枞树菌子实体的菌盖表面新鲜时呈橙黄色和胡萝卜黄色，受伤后的颜色会变绿，干后的颜色呈浅黄褐色 。
四、枞树菌如何保存枞树菌的采摘难度比较大，成熟的枞树菌非常容易碎，只要没放好，就容易碎掉，适合在夜间采集，采下后要立刻用冰袋降温 ， 冷藏可保持3天新鲜 。
枞树菌采摘回来后要注意，由于枞树菌不易长久保存，一定要当天采摘当天吃完 。保存时间最长不能超过3天 ， 否则鲜味就会散失 。
五、枞树菌的生长环境要求枞树菌生长在枞树林里 ， 基本都生长在枞树根部，布满枞树叶的地上 。
枞树菌对生长环境有很高的要求，不仅要长在枞树密布的地方，还需要保证环境的潮湿度，一般会在雨后3天左右长出 。
