1、枸杞茶：红枣五六颗,枸杞适量,洗净略泡,放入壶里煮沸,小火慢熬5分钟,加入少许冰糖,茶降温至40以下后加入少许蜂蜜 。枸杞被誉为“红宝”,有缓解疲劳、增强身体抵抗力的作用,更重要的是,它作为肝脏的“清洁工”,能清除肝脏内的毒素,养血 。
2、菊花薄荷：菊花、薄荷各3克 。用开水泡40分钟后饮用 。菊花具平肝明目、解热养阴功效,清利头目、薄荷疏肝解郁 。
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3、银花栀子茶：金银花、栀子各3克 。金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火 。
4、蜜糖红茶：红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖 。每日饭前各饮1次,能温中养胃 。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳 。
5、决明子绿茶：决明子、绿茶各5g 。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉 。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3～5分钟后即可饮服 。随饮随续水,直到味淡为止 。决明子绿茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效 。
6、玫瑰茉莉花茶：玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量 。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成 。有疏肝理气的功效 。
