酥头令怎么发面窍门 酥头令怎么发面

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酥头令怎么发面共有4步,需要的材料有:面粉、温水、碱、保鲜膜、清水 。以下是酥头令怎么发面的详细操作:
操作/步骤
1

面粉加温水和稀
面粉加温水和?。巧媳O誓し⒔?。
2

准备泡碱水
碗中放入碱、水搅拌 , 化成水备用 。
3

观察状态和味道
当面糊出现泡泡 , 味道发酸时,说明已发酵完毕 。
4
碗中加入碱水
碗中加入碱水,少量多次 , 加至无味即可 。

END
【酥头令怎么发面窍门 酥头令怎么发面】总结:以上就是关于酥头令怎么发面的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

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