大球盖菇栽培技术简便粗放、抗逆性强,在葡萄园内间作栽培效益好,值得推广 。大球盖菇为球盖菇科球盖菇属菌类,下面我们就一起来看一看大球盖菇栽培技术吧 。
1.整畦建拱棚
葡萄园行间距一般在4米左右 。在其中挖宽1.5米,深20厘米的畦子,畦子两侧留出排水沟,阳畦上每隔60厘米拱上一个4米长的竹片,竹片间用细竹竿连结起来 , 建成圆弧拱棚,棚上用草苫或蔽荫网蔽荫 。
2.场地消毒拱棚整畦完成后 , 可在畦底两侧撒上石灰粉(少量),四周喷500倍的敌敌畏药液 。
3.培养料处理播种前一周将麦秸或稻草用1%的石灰水浸泡湿透,含水量在70%~75% 。
4.播种后的管理【如何在葡萄园内进行大球盖菇栽培的技术】播种后拱棚内的温度不得超过28℃,湿度在80%~85%,3天内不必通风,一周后检查发菌情况,如有毁种现象要补播新种 。每平方米用料量25千克,用菌种量1.5瓶,播种方式为层播 。
5.覆土播种30天左右 , 应及时选择毛细孔多、吸水保水性好、含砂量少的土壤,覆土厚度3.5厘米,所用土颗粒在0.5~1.5厘米之间,并用甲醛、敌敌畏杀虫杀菌 。土质的ph为7,覆土后在3天内把土调湿,含水量在36%左右 。
6.覆土后管理覆土后15~20天就可出菇 。在这阶段要做到:
①控温保湿,温度保持在18℃左右,原基形成可喷一次出菇水 , 湿度在85%左右 。
②通风,菇蕾期少通风,随着菇长大逐步加大通风量,一般每天通风2次,每次30分钟左右 。如遇阴雨天,要全部打开拱棚通风孔,以防伤菌丝死菇 。
7.出菇后的管理一般从播种到出菇需50~60天时间 。当菇蕾长到钮扣大小时再喷一次保质水 。菇多多喷水,菇少少喷水,喷水数量,以水不透进培养料为适宜 。
8.采菇大球盖菇一般从原基形成到采菇需10天左右,待菇长到八九分熟,未开伞时,用手捏住菇,轻轻转动采下 , 采后应及时出售 。一般需采3~5潮菇,每平方米采菇10千克 。该菇质地脆嫩,营养丰富,市场潜力大,有发展前途 。