全熟蛋一般是煮几分钟 全熟蛋需要煮几分钟
【全熟蛋一般是煮几分钟 全熟蛋需要煮几分钟】1、鸡蛋煮全熟要10分钟 。
2、用冷水下锅煮鸡蛋时要等冷水烧开,一般冷水烧开要五分钟,在冷水烧开的过程中 , 鸡蛋的凝固速度相对来说是非常地慢的,所以鸡蛋不能随着水的煮开而煮好 , 等冷水烧开以后需要再煮五分钟,这时鸡蛋就全熟了 。
3、半熟的鸡蛋虽然营养价值更高 , 但是每个人的口味有所不同,一般人还是比较接受全熟的鸡蛋,所以一般以十分钟为最佳,煮鸡蛋不能超过十分钟,不然便会太老,如果煮鸡蛋超过十分钟,不仅口感不佳而且还不利于人体消化吸收 。