1、主料:基围虾250g 。
2、辅料:油适量,盐适量,黄酒适量 , 五香烧烤腌料适量 。
3、基围虾先用剪刀剪去虾须,在背部剪开一刀 。
4、用牙签挑出虾线 。
5、从尾部用牙签穿起来 。
6、用黄酒腌制5分钟 。
7、平底锅抹少许油 。
8、放虾进去烙熟 。
9、烧烤腌料 。
【五香虾仁怎么做 五香虾仁的做法】10、倒一些腌料在虾上,翻拌几下,直到虾熟即可出锅 。
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