1、烤箱鸡胸肉四式怎么做烤箱鸡胸肉四式
用料
番茄马苏里拉烤鸡肉
芦笋 半磅 橄榄油 适量 盐和胡椒 适量 蒜,切蓉 1瓣 鸡胸肉 1片 新鲜马苏里拉奶酪 2片 番茄,切片 1个 罗勒叶 3-4片
胡椒柠檬烤鸡胸
芦笋 半磅 橄榄油 适量 盐和胡椒 适量 蒜 , 剁蓉 1瓣 鸡胸肉 1片 牛至oregano 半茶匙 胡椒 半茶匙 柠檬汁 半个量 柠檬片 2-3片
墨西哥烤鸡肉
青灯笼椒,切丝 半个 红灯笼椒,切丝 半个 洋葱,切丝 1/4个 橄榄油 适量 盐和胡椒 适量 鸡胸肉 1片 辣椒粉 半汤匙 蒜粉 1/4茶匙 孜然粉 1/4茶匙 红椒粉paprika 1/4茶匙 盐 1/4茶匙 黑胡椒粉 1/4茶匙
蜂蜜青柠鸡
青椒,切丝 半个 红椒,切丝 半个 洋葱 , 切丝 1/4个 橄榄油 适量 盐和胡椒 适量 鸡胸肉 1片 蜂蜜 2汤匙 酱油 1汤匙 蒜,剁蓉 1瓣 青柠汁 半个量 青柠片 2-3片
烤箱鸡胸肉四式的做法
1.芦笋加油,蒜蓉 , 盐和胡椒 , 抓匀 。备用 。
2.青红椒,洋葱,加油,盐和胡椒,抓匀,备用 。
3.番茄马苏里拉烤鸡肉:
芦笋放在烤纸上 , 再在芦笋上摆鸡肉,两面都抹上盐和胡椒 。在肉上摆马苏里拉芝士,再摆番茄片,撒上罗勒 。用烤纸将整份食材包好 。
胡椒柠檬鸡胸:
芦笋同上一个做法 。放在烤纸上,再放上鸡肉 。鸡肉两面用盐 , 胡椒,牛至和柠檬汁调味 。铺上柠檬片 。烤纸折起来包好 。
墨西哥烤鸡肉:
先在一个小碗里,混合辣椒粉,蒜粉 , 孜然粉,红椒粉,盐和黑胡椒粉 。
烤纸上放青红椒和洋葱,再放鸡肉 。把之前调好的墨西哥风味粉撒在肉的两面 。折好烤纸 。
蜂蜜青柠鸡:
先在小碗里把蜂蜜,酱油 , 蒜蓉和柠檬汁调匀 。
烤纸上放调好味的青红椒和洋葱 。再放鸡肉,撒上盐和胡椒,再刷上刚才调好的酱汁 。最后铺上青柠片 。折好烤纸 。
4.包好的食材,放入预热好的烤箱,200度烤20至25分钟,或至内部温度达到74度 。
文章插图
2、鸡胸肉烤箱200度烤多久鸡胸肉烤箱200度烤15分钟 。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠 , 胸脯肉 。肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富 。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉烤箱200度烤15分钟 。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉 , 形状像斗笠,胸脯肉 。肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富 。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
文章插图
3、烤鸡胸肉怎么做好吃难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
鸡胸肉1块 耗油适量
生抽适量 淀粉1勺
黑椒适量 橄榄油or食用油适量
烤鸡胸肉的做法步骤
1. 鸡胸肉用水泡泡 然后切片 用刀背轻轻拍打一下鸡胸肉片
2. 这张图是做失败内次的- -改过之后忘了照了 大家将就一下吧 这里应该把所有配料都放进去~用手抓匀
3. 烤箱预热 锡箔纸上抹一层油 把鸡胸肉片放好 再在肉上面抹一层油 放进烤箱 200度 8分钟左右
4. 差不多啦~
5. 看着也不那么柴吧?哈哈 腌肉的时候一定要记得放淀粉呀亲们
Hello!我是健身达人爱吃的鸡胸肉,这次烤着吃 。为什么我比较受欢迎呢?因为相比较下,鸡胸肉里面含有的蛋白质更多,更容易被人体吸收 , 人们还可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂哦 。
烤鸡胸肉
配料:鸡胸肉、蜂蜜、盐、黑胡椒、奥尔良调味料、大蒜 。
练习步骤:
第一步 。准备两块鸡胸肉,洗净,撒上少许盐 。
第二步:准备好腌制的调料 。
第三步 。将之前准备好的调料均匀涂抹在两块鸡胸肉上 , 用牙签多次插入鸡胸肉,使其入味 。
第四步 。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏 。时间久了会更有味道 。
第五步 。十几个小时后 , 切成小块,准备烤 。
第六步 。烤箱220度预热5分钟,烤盘刷油 。
第七步 。放入鸡胸肉 , 涂上适量蜂蜜 。我喜欢用大蒜烤它 。
第八步 。在火上烤8分钟左右 。这个时间取决于你切的片的大小和厚度 。
第九步:翻过来,烤5分钟 。
第十步 。奥尔良风味的鸡胸肉是烤的 。
小贴士:
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用 , 具有强身健体的作用 。磷脂在人体生长发育中起着重要作用,是中国人膳食结构中蛋白质和磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉用盐、柠檬胡椒粉、柠檬汁、白葡萄酒腌制1小时以上;
平底锅烧热,喷一层食用油,下鸡肉煎制;
鸡肉煎黄翻煎另一面,直到两面金黄;
烤盘喷上一层食用油;
将煎好的鸡肉放入烤盘,洋葱切成丝,平铺在鸡肉上,并分别放上黄油;
送进200摄氏度的烤箱,烤15分钟;
出炉;
待冷却后,切成块装盘;
撒上罗勒叶就可以开吃啦!
鸡胸肉;青红辣椒;水淀粉
豆瓣酱;酱油;糖
做法和步骤
1
鸡胸肉切丁 , 用料酒、葱姜水抓至发粘 , 加湿淀粉抓匀后加油拌匀腌制20分钟 。热锅凉油下鸡丁炒至变色盛出,油留在原锅中 。
2
下两勺豆瓣酱;下适量酱油和料酒;小火炒至完全融合,出酱香味后加糖炒至粘稠;下鸡丁和青红辣椒;翻炒均匀即可出锅
3
小贴士:1、鸡胸肉直接切丁就行 , 现在的鸡肉哪怕是所谓的土鸡也嫩的一塌糊涂,千万别再拍啊砸啊打花刀什么的 。2、炒酱汁一定要小火慢炒 , 最后糖要稍多,并且要炒到粘稠,注意勤翻动别糊锅哦 。
文章插图
4、鸡胸肉烤箱烤多久能熟 鸡胸肉烤箱烤熟的时长1、鸡胸肉烤箱烤15-20分钟能熟;一般来说,将烤箱温度调整至177℃空烤几分钟,然后将鸡胸肉放到里面烤制10分钟左右就会熟了 。
2、烤制鸡胸肉也比较简单,将鸡胸肉清洗干净,用刀在表面上划几刀,然后用柠檬汁或者是橄榄油涂抹均匀,腌制一段时间后撒上适量盐和胡椒粉,再放到预热好的烤箱里面即可 。
3、需要注意的是,不同口味的鸡胸肉对于烘焙温度和时间的要求也不一样,所以我们在烹调的时候一定要先确定好,它比较适合用适宜的温度慢慢烤 , 要是温度过高的话就会导致表层脱水,失去口感 。
文章插图
5、用烤箱怎么烤鸡胸肉烤箱版烤鸡胸肉 简单健康
用料
味极鲜or生抽 少量
料酒
少量
柠檬汁
少量
淀粉少量 适量
黑胡椒 现磨的 适量
盐
少量
烤箱版烤鸡胸肉 简单健康的做法
鸡胸肉切片状,用刀拍一下,然后用盐 生抽 黑胡椒 料酒混合 , 抓匀,腌制20分钟
请点击输入图片描述
腌制完成,放入淀粉 , 抓匀,再滴入少量柠檬汁,抓匀
请点击输入图片描述
烤盘上锡纸刷层油,鸡胸肉摆好 , 烤箱200度 预热,预热完将烤盘放入,200度烤15分钟 ,
请点击输入图片描述
取出后再撒少许黑胡椒,加点白芝麻点缀下,更好看又美味哦
请点击输入图片描述
香草鸡胸
材料:橄榄油45毫升 , 捣碎的洋葱10克,捣碎的蒜1瓣,干百里香1克,干迷迭香1克,压碎,鼠尾草粉2克,干马乔兰1克,盐3克 , 黑胡椒1克,辣椒酱1毫升,带骨鸡胸肉900克,切碎的新鲜欧芹6克 。
做法
1、一定是要先将烤箱的温度遇热到220度 。
2、用一个碗 , 将橄榄油、洋葱、大蒜、百里香、迷迭香、鼠尾草、马乔兰、盐、胡椒和辣椒酱混合在一起做成酱 。
3、将鸡胸肉在做好的酱里裹透后鸡皮面朝上放一个浅盘里,上盖 。
4、在预热到220度的烤箱里烤,适时用刷子将酱汁刷到鸡肉上,大约35-45分钟 。然后转到热的盘子里,将烤盘里的汁也舀到盘里 , 再用新鲜欧芹点缀即可 。
功效:橄榄油是能够很好的增强身体的免疫力,而且对于软化和保护血管有很好的作用 。鸡胸肉是能够很好的解毒,提高身体免疫力,对于预防感冒和坏血病是有很好的作用 。这款菜肴是搭配很多的调料,是一款味道非常独特的食物 。
茄子烤鸡胸
材料:香草油用料:橄榄油3汤匙(45ml),迷迭香碎1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g) , 白胡椒粉1/3茶匙(2g),长茄子4根(每根约250g),鸡胸肉4片(每块约170g),迷迭香5g,培根8片 , 土豆600g(切小块),橄榄油1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g)
做法
1、香草油做法:所有用料放入碗中混和均匀即可 。
2、鸡胸肉用香草油腌制10分钟 。茄子横向切开1cm,但不要完全切断,然后用勺子将茄子芯挖空,并刷上一层香草油 。
3、将腌好的鸡胸肉填入茄子中,再撒上迷迭香 。
4、在茄子外卷上2片培根并用牙签穿入固定 , 再和土豆小块一同放入烤盘中,调最后撒入盐 。
5、将烤箱预热到200度,然后就是把烤盘放入烤箱,烤25分钟作用就是可以了 。
功效:茄子是含有丰富的维生素E,有防止出血和抗衰老功能,我们经常食用茄子是能够延缓人体衰老 。而且经常食用对于消肿活血和清热宽肠有很好的作用 。鸡胸肉搭可以很好的补充维生素和蛋白质 。茄子和鸡胸肉搭配是会有不一样的效果 。
如果是大块,比较厚的鸡胸肉 , 可以横向从中间片成两片薄一点的肉片 。肉片上轻划十字花刀 。加适量葱姜、蒜、末,再加老抽、胡椒粉、蚝油、盐、蜂蜜 , 浸泡腌制一个小时 。
烤箱提前预热 , 烤盘铺一层锡纸或吸油纸 , 将腌制好鸡胸肉摆好 , 上下190度烤制20分钟即可 。
用料
鸡胸肉 1块
料酒 1勺
黑胡椒粉 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
烤箱烤鸡胸肉的做法
1.原料准备 鸡胸肉1块解冻 从中间剖开不切断 刀背轻轻拍打 。让它变得松软 。
2.腌制原料 加入1勺料酒 黑胡椒粉若干 生抽1勺 老抽1勺 蜂蜜1勺搅拌均匀 确保原料都能浸在料汁中 。
腌制至少半小时以上 。
3.开始成菜 预热烤箱180℃,烤盘放锡纸,鸡胸肉沥干后直接放上烤盘 。
【鸡胸肉烤箱200度烤多久,烤箱鸡胸肉四式怎么做】把鸡胸肉放入烤箱,180℃15分钟 。
4.出锅装盘 。