苦瓜是人们夏秋季喜欢食用的优质蔬菜之一 。做好苦瓜的选留种工作，是为来年夺取丰收的重实一环 。下面介绍苦瓜的选留种方法：
隔离防混杂苦瓜是异花授粉作物，留种田附近最少需隔2公里以外 ， 才能种其他苦瓜品种 。否则不同品种之间容易自然串粉杂交 ， 使留种混杂不纯 。
人工辅助授粉苦瓜在开花期，遇上阴雨天气，不利于异花授粉，要进行人工辅助授粉，才能提高留种产量 。
在旺盛结果期留种苦瓜留种应结合采果上市同步进行 。当苦瓜初收2～3次后 ， 开始进入旺盛结果期，便可进行留种 。
选好种株应选择生长健壮 ， 无病虫害，结果多，瓜形端正，具有本品种特征的植株作留种株 。
挑选种瓜要选择靠近基部的2～3个果作种瓜 。将其余的幼嫩果实及早摘除 ， 集中养分长种瓜 。
适时采收当种瓜已充分成熟尚未转黄时便应采收，用刀剖开瓜蒂部深约5～7厘米，取出内部种子，果实仍可上市出售 。此时瓜瓤已转鲜红色，即为成熟象征 。
【苦瓜留种方法 苦瓜留种方法图解】洗种与贮藏苦瓜的种子取出后，应随即用清水洗去种瓤，把种子摊开阴干后，装入疏布袋，放在通风干爽处贮存 。也可把种子用玻璃盅盛装，先在玻璃盅里放入新鲜谷壳灰厚约3～5厘米，再放入种子，上面再用谷壳灰覆盖 。然后放在阴凉通风处贮存 。
