1、莲蓉月饼 。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的经典品种 。
2、栗蓉月饼 。栗蓉月饼与莲蓉月饼有很多相似之处,不同的是栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料,口味与莲蓉也有所区别 。
3、豆沙月饼 。将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒,就制成了豆沙月饼的馅料 。豆沙月饼口感同样出色,具有浓郁的豆香味
4、五仁月饼 。五仁月饼也是一个经典的品种了 。
5、火腿月饼 。火腿月饼初创于昆明“合香楼” , 被当地人称为“四两坨”,馅分火腿、白糖、洗沙、麻仁等四个品种 。
6、水果月饼 。水果月饼也许是五花八门的月饼中口味最为独特的一种,它巧妙地将以甜腻著称的月饼和水果结合在一起,迎合了现代人追求自然绿色食品的时尚需要,因而也格外受人关注和喜爱 。
7、冰皮月饼 。冰皮月饼作为一种新品种月饼,可以说是所有月饼中外观最吸引人的一种了 。冰皮月饼打破的传统月饼的模式 , 样子小巧可爱,饼皮晶莹剔透,即使不吃 , 也让人爱不释手 。
8、绿茶月饼 。月饼真是无奇不有,居然可以将饮料作为口味的一种 。其实绿茶月饼的工艺也不复杂,馅料由直接购买的超微绿茶粉制成 。
9、高档保健月饼 。这一类的月饼口味比较多,像鲍鱼、鱼翅、人参,燕窝等,多采用名贵滋补的原料 , 因而具有一定的保健功效 。
【什么月饼最好吃 常见的十种口味分享】10、巧克力(冰淇淋)月饼 。这类月饼将中式的月饼和西式的甜点结合在一起,造型要么高雅别致,要么生动可爱,颇得年轻女性的欢心 。