制作烤鱼方法 制作烤鱼方法视频

制作烤鱼方法 制作烤鱼方法视频

1、食材:鲤鱼1000克、姜20克、小葱2根、汤勺蚝油 , 1小勺盐,2汤勺酱油,1汤勺料酒,蒜蓉酱 。
2、鲤鱼洗干净 , 鱼身划口 。
3、姜、葱都切成碎 。姜尽量切碎一点,葱还好 。

4、切好的姜葱放入碗中,入1汤勺蚝油,1小勺盐,2汤勺酱油,1汤勺料酒拌匀 。
5、拌好的材料汁倒入鱼中 。
6、每条鱼的鱼身两面都蘸好料汁,可以戴手套翻动按摩,腌1小时左右 。
7、烤盘放入锡纸,腌好的鱼放入烤盘中,抹上一层蒜蓉酱 。
【制作烤鱼方法 制作烤鱼方法视频】8、烤箱预热250度,上下火,烤盘放中上层,烘烤20分钟,时间到取出刷上一层油烤5分钟即可 。

相关经验推荐