1、先从菜地里摘下辣椒，喜欢辣的就摘比较老成一点的，不喜欢辣的就摘嫩一点的
2、然后要放在家里晾晒一天，最好放在通风的地方，吹干一下水分
3、接种是重要的一步了，把前一天摘回来的辣椒放在开水里面焯一下，再捞起来晾干水分房子有太阳通风地方晾晒了
【青辣椒怎么晒干 青辣椒怎么晒干保存】4、这就晒好了，看看效果，如果想放久一点可以放到冰箱离收藏也可以的 。
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