种植生菜是一项非常简单的农事工作 。只需要一些基本知识和技巧，就可以在自己的农场里种植出健康、营养丰富的生菜 。
以下是种植生菜的步骤：
1. 土地准备
首先，你需要选择一个适合种植生菜的土地 。适合生菜生长的土壤要求比较严格 ， 需要保持透气性和排水性 。如果土壤太富含养分，可以在播种前将土地松懈，并兑入适量的沙子和腐熟的有机肥料 。
2. 品种选择
生菜有很多不同的品种，可以选择适合当地气候和土壤条件的品种 。在选择品种时 ， 可以考虑供应市场的需求，以便在收成时能够顺利销售 。
3. 播种
当土地准备好之后 ， 可以开始播种生菜 。生菜的种子非常小，可以用手指轻轻地将它们撒在土地上，然后将它们覆盖上一点土壤即可 。为了保持土壤的湿度，可以给种子周围喷一些水 。
4. 管理
在生菜发芽和成长的过程中，需要保持土地的湿润度，从而避免土壤干燥和生菜受到伤害 。同样重要的是，你需要对生菜进行定时除草 。
生菜通常需要两个月的时间才能成熟 。在这段时间里，你需要注意保持土地的适宜温度和湿度 。
5. 收获
生菜的收成时间通常在两个月左右 。当叶子变得越来越大时 ， 就可以开始收获 。生菜可以通过整株抽取或者仅仅采摘叶子的方式进行收获 。在收获时，一定要小心 ， 不要将其他植物或生菜叶子损坏 。
最后，把所收获的生菜洗净、泡水，好让菜叶脆嫩多汁，更美味健康 。生菜是一种美味健康、含有丰富营养物质的蔬菜，种植生菜的过程非常简单 ， 任何人可以通过一些基本的农事技巧来在自己的农场里成功种植 。
种植生菜需要注意以下几个方面：
一、土壤选择
生菜种植的土壤宜以沙质壤土为宜，适宜pH值为6.0-7.5，透气性好、排水性良好、肥力较高的土壤 。可选用红壤或腐殖质含量高、通风性好的沙壤土 。如果土壤肥力不高，需要施入有机肥或配制合理的复合肥，以提高土壤肥力 。
二、生菜的品种选择
生菜品种的选择很关键，通常有叶用生菜、莖用生菜、莖叶用生菜等，并且各个品种的种植方式都不同 。在选择品种时应该根据自己的需求和种植环境来选择 。
例如：红云、红娘、宝石、追风、乌麻有很好的耐热性、晚熟性和耐病性等；波斯特生、***生菜、莲荷叶、翠玉等适宜在寒冷地区种植 。
三、育苗播种
生菜适宜进行秋、冬季节播种，而不适宜春季播种，因为春季气温适宜生菜生长 ， 但易受到霜冻、爆裂等影响 。一般选择秋季10月份和冬季11月份开始育苗，可选择培育快的品种，2-3周后就能移栽 。
在育苗盘中种植时，一般每个育苗穴种3-4枚种子即可，插秧时选取正常生长的苗子（上面有叶） 。
四、移栽方法
生菜栽种以直栽为主，栽种时应培育顶部较膨大的苗 ， 选择在雨后或早晨挖取苗，将其根部浸泡在水中10-15分钟后，在床面上开栽穴 ， 穴深为5-6厘米，穴间距为20-25厘米 ， 株距为20-30厘米，将苗栽入穴内，并将土压实，浇透水 。移栽当天尽量选择阴天或傍晚移栽，避免阳光照射 。对于中稠茎、粗叶的生菜 ， 在栽穴底放入饲喂规格的木条等杆子，在苗树中栽入杆子 ， 待生长到一定高度时，这些ts┣|勰鞲ㄥ浗熬飨酱沽珈恼幕锇秤两峁 。
五、管理技巧
1.水分管理：必须保持土壤湿润，但不能过量 ， 以免水涝，影响生长 。
2.施肥管理：生菜栽种，前肥施入有机肥 ， 中后期可适当施入复合肥 。在施肥时，应注意分次、分步施肥，避免烧苗和浪费肥料 。
3.病虫害防治：生菜栽种易受到白粉病、黑腐病、病毒病、蚜虫、蚜螨等的危害，对病虫害的防治可以采用化学防治、生物防治等方法来进行 。
【农场怎么种生菜】六、采收方法
一般生菜移栽后65-70天即可采收，要在莴苣长成35厘米左右时就要及时收割，特别是开心果等紧凑的品种 ， 因为长得太长的话会影响品质 。收割时不要伤到株身，要把外叶揭开，割掉整颗生菜 ， 这样不但营养丰富，皮薄、肉厚，且不易烂 。
