1、猕猴桃放了一个月还是硬的怎么回事?猕猴桃一般随着储藏时间的增加会慢慢变软，但以下两种情况会出现越放越硬的情况：
1、没有把猕猴桃放在塑料袋里扎紧储藏 ， 而是放在阳台上或通风比较多的地方 。这样猕猴桃的水分会慢慢流失 ， 反而会摸起来越干越硬 。严重破坏了猕猴桃的口味 。
2、猕猴桃采摘过早，这样的猕猴桃的储藏时间会比较久，变成熟的时间也相对变得更长 。
猕猴桃的营养价值
1、提高免疫力：猕猴桃有提高免疫力的功效 。因为猕猴桃中含有丰富的维生素C，能提高机体免疫功能 。并能治疗肝脏疾病、消化不良、贫血、泌尿系统、呼吸系统等疾病 。同时，还可增加红血球的产生 。
2、预防血栓：猕猴桃有预防血栓的功效 。因为猕猴桃中含有精氨酸和维生素C，精氨酸可改善血液流动，还可阻止动脉血中血栓的形成 。而维生素C可提高人体细胞血液流畅程度，防止血液粘稠阻塞 。因此，猕猴桃有预防血栓的功效 。
就是这个品种吧，熟不了了 ， 商家忘了催熟了 。所以它也不好在你这熟了
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2、猕猴桃放一段时间还很硬,这样的水果能吃吗?该怎么催熟呢?猕猴桃放一段时间还很硬，这样的水果能吃吗？该怎么催熟呢？
猕猴桃是不容易发生放置一个月还硬的，如果发生了那样的状况，是猕猴桃放置在太阳照射或是阴凉处 ， 造成其水分外流，时间一长就会愈来愈硬 。这类放置发硬的猕猴桃不建议吃 。
不太熟的猕猴桃不能吃;不熟的猕猴桃一般都较为硬 ， 而且口味酸酸的，因此极少有的人会吃不太熟的猕猴桃，此外不太熟的猕猴桃中还带有蛋白酶成分，服用很有可能会刺激性嘴巴和牙科 ， 造成牙科的不适感 ， 最终不太熟的猕猴桃中还带有大量的的果酸换肤成分，会刺激性胃里，也不利胃里的身心健康，因此不太熟的猕猴桃是不能吃的 。
水果催熟：大伙儿可以将硬的猕猴桃和熟透的香蕉苹果在一起，放一段时间猕猴桃就会被催熟变松了，大伙儿就可以吃 。高温催熟：除开用水果催熟的 ， 大伙儿还能够用高温催熟猕猴桃 ， 大伙儿将猕猴桃用薄膜袋装起来 ， 简易密封(不必全部密封性)，随后将猕猴桃放到一个温度较高的地区放几日还可以催熟 。
选择猕猴桃的过程中最先需看猕猴桃的色调，最好是挑选偏墨绿色的猕猴桃 ， 这类猕猴桃一般早已完善 ， 会较为美味 ， 偏淡黄色的猕猴桃全是没有完善的此外大伙儿在选择猕猴桃的过程中还能够搓一下猕猴桃的桃毛 ， 新鲜的猕猴桃的桃毛都无法搓出来，如果是桃毛一搓就掉的猕猴桃就不必选，这类的不新鲜 。
高品质的猕猴桃样子较为标准，一般呈上中下小的生鸡蛋状或标准圆柱状；而采用了“生长激素或膨大剂”的猕猴桃则像个瘪瘪的直圆筒状 。看果脐,有一个品牌形象的形容便是鸡嘴和鸭嘴阀的样子 。鸡嘴的是高质量的，鸭嘴阀的则是很有可能应用
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我认为这样的水果还能吃，因为猕猴桃是非常难软的 ， 所以我们在吃猕猴桃的时候，一定要把猕猴桃放在苹果上，橘子上，橙子上，香蕉上和柚子上 。因为这些方法可以把猕猴桃催熟 。
这样的水果是不可以吃的，因为这种水果还没有彻底成熟 。可以和苹果放在一起，也可以和香蕉放在一起，还可以跟橘子放在一起，这样子可以实现猕猴桃的催熟 。
并不建议吃；应当将可以催熟的水果与猕猴桃放在一块，比如说苹果，香蕉等，经过1~2天的时间，猕猴桃就会成熟 。
是可以吃的；可以把猕猴桃与苹果，香蕉放在一起，有很好的催熟效果 。
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3、猕猴桃放了十几天还是硬的怎么回事?猕猴桃在常温下虽然有“七天软，十天烂 ， 半个月就坏一半”的说法，但是如果采摘下来的猕猴桃很硬 ， 并且没有机械伤，没有乙烯的刺激，加上温度不是很高 ， 那么猕猴桃出现长时间不成熟而且不腐败的情况也是可能的 。
在保存猕猴桃的时候，如果想要猕猴桃催化得更快一些的话，也是可以在猕猴桃里面放入几个苹果或者香蕉，然后把口袋扎紧之后放在一旁催熟的 。不过在给猕猴桃催熟的时候也要注意一次，不要催熟的太多了，如果购买到那些猕猴桃都催熟了 ， 在保存的时候就会很容易放坏了 。
猕猴桃的保存方法
1、常温保存：猕猴桃如果想放置短时间，会尽快吃掉的话，可以放在常温下保存 。
2、放置阴凉处：猕猴桃要想放置的时间长一些，可以放在室内阴凉的位置 。将猕猴桃装到箱子里面，不要完全密封，在阴凉处可存放15天左右 。注意，最好不要将猕猴桃放在通风的地方，否则会使猕猴桃的水分流失 ， 会影响到口感 。
3、冰箱保存：如果想尽可能长时间保存猕猴桃，可放在1-4℃的冰箱中冷藏，保持低温环境，能够保存1个月左右 。
以上内容参考 百度百科-猕猴桃
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4、猕猴桃放了十几天还是硬的通常来说猕猴桃不会放置半个月还是硬的，若出现此情况 ， 可能是由于猕猴桃放置在阳光直射或者通风处，风和阳光导致其水分流失，从而变得越来越硬 。放置变硬的猕猴桃不建议再进行食用 。
通常来说猕猴桃不会放置半个月还是硬的，若出现此情况，可能是由于猕猴桃放置在阳光直射或者通风处 ， 风和阳光导致其水分流失 ， 从而变得越来越硬 。放置变硬的猕猴桃不建议再进行食用 。
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5、猕猴桃放了1个月还不熟怎么回事【猕猴桃放了一个月还是硬的,猕猴桃放了一个月还是硬的怎么回事？】猕猴桃放了一个月后也还是硬邦邦的，因为如下：
猕猴桃存在“后熟性”，需提前采摘 ， 一个月以内成熟属正常，超过一个月未熟则很可能是采摘过早，基本不可能再成熟，不建议食用 。
常用的猕猴桃催熟方法：
1、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天 ， 就会软不少 。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质 ， 加速其成熟 。
2、提高环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快 。
3、增加乙烯浓度 ， 促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用 。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用 。对仍不能剥皮的可用切削皮食用 。
挑选猕猴桃的小窍门：
一闻香气、二捏硬度、三看色泽：若果实质地过硬，无香气，则成熟度不高，味酸而涩 ， 不宜购买和食用;若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，则已过熟或腐烂，这样的果实已丧失食用价值，应弃之 。挑选时应选择略带香气 ， 质地稍硬而不过硬的那种 。在颜色上应挑颜色略深的那种，外皮接近土黄色 ， 这是日照充足的象征，也更甜 。
