1、西红柿可以冻起来冬天吃吗西红柿可以冻着留着冬天吃 。
西红柿一般指番茄 。
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带 。
在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布 。
番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种 。前者果实成熟时有多种颜色 ， 后者果实成熟时为绿色 。
营养价值
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用 。番茄中维生素D可保护血管 ， 治高血压 。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力 。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化 ， 防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症 。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作 。
番茄红素具有独特的抗氧化能力 ， 能清除自由基 ， 保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程 。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险 。
番茄中的维C ， 有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用 。多吃番茄具有抗衰老作用 ， 使皮肤保持白皙 。
要看你说的冻在冰箱是用什么样的方式，以下四种常规方式保存西红柿 。
一、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养 。温度太低，西红柿会失去鲜味 ， 并且很快因冻伤而腐烂 。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期 ， 故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好 。
二、速冻法，买回来后洗净 ， 表面晾干，放到食品袋里 ， 然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结 。这样放在冰箱里 ， 可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜 ， 味道和营养很不错 。
三、制作西红柿浆法，买回来后洗净，表面晾干 ， 选择大口瓶，将西红柿切块放入，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处，在缺少蔬菜时取出，炒菜、做汤都是很不错的选择，味道很美 。
四、用烤箱做成西红柿干，吃的时候再泡发即可 。
如果你采用的是第二种速冻法，那么可以；如果你放的是冰箱的冷藏格，那么冬天的时候西红柿已经烂掉了 。
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2、西红柿能不能搁冰箱里冻?可以?。ザ久挥写笈锸倍炀陀新舳澄骱焓?。
那时都是夏季冻的冬天卖 ， 买到家不要缓冻，就那么切冻着炒，口感肯定是差 。
后来又开始把西红柿倒碎装瓶子里，放锅里蒸完，保存到冬天吃 。
可以呀，不然让它烂吗
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3、西红柿冷冻冰箱里冬天可以吃吗在冰箱里面，冷冻后的西红柿是可以吃的 。但是口感是略差的 。还是建议西红柿新鲜吃的比较好 。随买随吃嗯，因为冷冻后的西红柿吃了之后，对于肠胃还是有一定伤害的 。
西红柿放在冰箱里，只要没冻，拿出来就可以吃的，如果已经冻成冰了，这样的西红柿就不要吃了，味道不好，还可能闹肚子 。
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4、冬天西红柿冻了还能吃吗其实冻过后的番茄一样是可以吃的，所含的营养并不会流失，只要在温水中浸泡一段时间即可食用，而且也会在吃的时候特别方便，只是西红柿冻过后会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂 。
冬天冬天西红柿冻了还是可以吃的 ， 尤其是炖着吃 ， 一点都不影响吃的味道与营养。
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5、西红柿冻冰箱里冬天吃对身体有害吗是有害的 。
西红柿是夏季时令蔬菜，具有丰富的番茄红素、维生素、矿物质等营养成分，能补充身体所需的某些营养素 ， 有利于身体健康 。但是如果把西红柿冻冰箱里，冬天再取出来吃的话，营养成分会大量流失，还可能会引起变质，产生大量有毒有害的物质，容易导致胃部血液流通不畅，引起消化不良的情况，可能引起腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状 。
同是冻冰箱里冬天吃对身体没有坏处 。但是西红柿的营养价值就会降低很多并且口感也会下降 。现在冬天也有卖西红柿的，新鲜的蔬菜营养会更丰富些，最好还是现吃现买 。
西红柿冻冰箱里，冬天吃对身体没有害处 ， 因为，冬天买不到好吃的，新鲜的西红柿 ， 所以，夏天就将西红柿多多的买好，冷冻到冰箱里面
冻过的西红柿不适合食用，首先味道不好吃，其次冷冻时间长了也无法保证西红柿食用安全 ， 西红柿最好就是夏天应季吃
【西红柿冻着留着冬天吃行吗,西红柿可以冻起来冬天吃吗】只要没有腐烂 ， 拿出来烹饪可以饮食，对身体没有影响 。
