1、将蒜头、红葱头切末备用 。
【抻面酱做法 抻面酱料的做法】2、用中火将绞肉、蒜末、红葱头末炒香至肉末呈7分熟,加入调味料1,改小火煮约20分钟,至汤汁略为收干即可熄火,加入调味料2拌匀即完成 。
3、拌面食用时可撒上2大匙葱花增添风味 。
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