莲子山药粥
原料(一人份):
莲子30g、山药80g、粳米50g 。
做法:
1、山药洗净去皮切成小丁 。莲子去芯 。
2、砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水 。
3、大火煮开后,转小火,慢煲成粥 。(期间需要不断搅拌下,防止粘底) 。吃的时候可以加入白糖拌匀食用 。
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