1、宿州的特产有哪些宿州的特产有砀山酥梨,宿州乐石砚 , 萧县葡萄,萧县白山羊 。
砀山酥梨是我国果品中的名产 。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁 , 肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外 。砀山酥梨含有糖分,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富 , 是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料 。
萧县白山羊 , 萧县从元代起就有养羊食肉的习惯,尤其是饲养的优良白山羊,在俆淮一带享有盛名,至今已有300余年的历史 。萧县的白山羊,属于皮肉兼用型 。体形不大,体躯紧凑结实 。额宽嘴尖 , 面部稍凹,眼大有神,肋骨开张,背腰平直,四肢较长,蹄质结实呈蜡黄色,尾粗短上翘 。
萧县葡萄是安徽著名特产 。萧县出产葡萄已有1000多年历史,萧县葡萄约有100多个品种 , 其中以玫瑰香葡萄为最佳,果实圆满,紫里透红,很像珊瑚玛瑙,而且有穗大、粒饱、肉脆、多汁、甘甜、清香、食后生津等优点 。
宿州乐石砚为中国古代名砚 , 在唐宋时已负盛名 。韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞 。在国内、日本、东南亚被视为珍品 。乐石砚是传统名砚之一,产于安徽省宿县诸兰和介集一带,石色有浅灰、灰黑等 。在宿县附近的肖县还有紫石砚,其色似紫端 , 呈灰紫色,质地紧密,分布均匀,吸水量小 。
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2、宿州有什么特产宿州土特产有砀山酥梨、符离集烧鸡、萧县葡萄、宿州乐石砚、大路口山芋、萧县胡萝卜、砀山西瓜、泗州面粉、五柳蘑菇鸡、栏杆牛肉、永安土豆、萧县水晶梨、官桥樱桃、徐里石榴、瓦子口葱、帽山萝卜、宿州王枣子 。
砀山酥梨是宿州名产 , 以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小 , 甘甜酥脆等特点,闻名全国 。砀山酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富 , 是不可多得的果中佳品,除鲜食外 , 还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等 , 有去热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂,老少皆宜 。
符离集烧鸡
符离集烧鸡产于安徽省宿州市符离镇,有着上千年的历史 。其与道口鸡所不同处 , 主要在于香料 。这种烧鸡以管、魏、韩三家的制品最为出名 , 被列入我国名肴之林 。符离集烧鸡鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香 。制作出来的烧鸡,如在出锅后趁热,轻轻提起鸡腿一抖,鸡肉便会全部脱落而明架相连 。
萧县葡萄
萧县葡萄是一种特色产品,也是安徽著名特产 。萧县出产葡萄已有1000多年历史,约有100多个品种 , 果实圆满,紫里透红,很像珊瑚玛瑙,而且有穗大、粒饱、肉脆、多汁、甘甜、清香、食后生津等优点 。果粒严密,皮薄汁多,香郁爽口 。具有药用价值,利筋骨、治瘘痹,颇受人们欢迎 。
【萧县特产,宿州的特产有哪些】
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3、萧县有什么特产?萧县的葡萄 , 砀山的梨 。远近闻名! 萧县皇藏峪具有一定的历史背景,值得一观,皇藏峪盛产蘑菇,所以皇藏峪的蘑菇鸡在萧县一带无人不知、无人不晓 。孙圩子被称为胡萝卜基地,年产N多,每到胡萝卜季节一处处胡萝卜收购点垒的像小山一样 , 销往国内外 。
萧县的葡萄,砀山的梨,还有萧县的米线,孙圩子胡萝卜基地 。
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4、属于安徽名优特产水果的有哪些?1、长丰草莓
长丰县草莓是全国设施草莓生产第一大县,素有“中国草莓之乡”的美誉,是安徽省特产水果之一,起源于1983年 , 产地长丰县位于安徽省合肥市北部,其生产规模已经从原先安徽省之首跃居为全国草莓第一大县 。
2、姥山枇杷
姥山枇杷,顾名思义,姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村 。由于它生产在四面环水的湖岛心上,终年云雾萦绕,为枇杷树提供了良好的生长条件,所以姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点 , 是巢湖的名贵水果 。6、7月份是姥山枇杷成果季节,游客在一览姥山风光的同时,购得姥山枇杷一饱口福,不失为快事 。
3、水东蜜枣
盛产于宣州素有“枣乡”之称的水东镇 。早在300多年前水东青枣即以个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜而闻名于世 。经加工制成的蜜枣具有糖份重、色面好、晶莹透明、甜香可口、储存时间长等特点,素有“天香枣”之称 。其“金丝琥珀枣”不仅畅销国内市场 , 而且远销东南亚及欧美40多个国家和地区 。
4、萧县葡萄
萧县葡萄 , 安徽省萧县特产,中国国家地理标志产品 。萧县葡萄品种繁多 , 主要有维多利亚、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金皇后、龙眼、黑罕、佳利酿、北醇等100多个品种 。其中“玫瑰香”葡萄果实圆满,紫里透红 , 宛如珊瑚玛瑙 。
并有穗大、粒饱、肉肥、多汁、甘甜、透明、清香、食后生津等特点 。“白羽”葡萄亦别具风味,犹如水晶白玉,晶莹透明,果粒严实,皮薄汁多 , 既酸又甜,香郁爽口 。2018年3月 , 原国家质检总局批准对“萧县葡萄”实施地理标志产品保护 。
5、徽州雪梨
徽州雪梨是指产于歙县的梨 。早在1934年国际博览会上,就己获得了银质奖章 。因为这种梨子的颜色如雪般白,故名徽州雪梨 。雪梨始培植于宋代,大面积种植也有三四百年的历史 。现有30多个品种,其中著名的是“金花早”、“细皮”、“大木瓜”、“涩梨”四种 。
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5、宿州特产都有什么特产宿州特产有砀山酥梨、符离集烧鸡、萧县葡萄、永安土豆、砀山西瓜、大路口山芋、宿州王枣子、萧县胡萝卜、泗州面粉、淮北麻鸡、栏杆牛肉、徐里石榴、萧县黄金梨、泗县墩集草莓、泗府王酒 。
砀山酥梨
砀山酥梨以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点而闻名 。含有丰富的糖分、矿物质、有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是果中佳品,不仅可以鲜食,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等 。
符离集烧鸡
符离集烧鸡是一道传统风味美食,已有上千年的历史,产于安徽省宿州市 。烧鸡起源有几种版本,以管、魏、韩三家的制品最为出名,肉烂脱骨、肥而不腻、鲜味醇厚、齿颊留香 , 是闻名全国的特产,为菜中上品,冷食热食均可 。
萧县葡萄
萧县葡萄是安徽著名特产 , 萧县葡萄约有100多个品种,其中最有名的就是”玫瑰香”,果实圆满、紫里透红 , 很像珊瑚玛瑙,穗大粒饱、肉脆多汁、甘甜清香,吃起来口感甘甜 。萧县葡萄营养丰富,具有药用价值,利筋骨、治瘘痹 。
永安土豆
永安土豆产自永安镇,迄今已有22年的历史 。永安土豆是安徽省宿州市埔桥区永安镇的特产之一,永安镇是_桥区菜用土豆产销的重要基地 , 迄今已有22年的历史 。