1、木瓜一个,牛奶200克,椰子粉15克,白糖15克,吉利丁片15克 。
【木瓜椰奶冻怎么做好吃 木瓜椰奶冻怎么做】2、木瓜洗净,靠近头的地方切开,用小勺将籽全部挖出来 。
3、吉利丁用温水泡软 。
4、椰奶烧开,泡软的吉利丁放进去边煮边搅拌 , 直至完全融化,放适量白糖 。
5、稍冷后倒入木瓜里 , 把切下的木瓜盖盖上,放入冰箱冷藏 。
6、两小时后取出,切片,装盘 。
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