1、菜市场买来的猪肚子一个，一般都洗干净的，冰的 。
2、准备好花生米半斤八两都可以，枸杞适量 ， 红枣八粒 ， 黄芪两根，当归一个 。
【花生米猪肚汤的做法 花生米猪肚汤的做法大全】3、烧开水，把猪肚子烧软 。
4、水烧开后，感觉猪肚子软了，到些清水下去，把猪肚子来回翻个面洗干净，来回多洗几次 。
5、把洗干净的猪肚子切好 。
6、放入高压锅 。
7、清水洗花生米 。
8、清洗当归，红枣，党参，黄芪 。
9、切几片姜，把洗好的当归，红枣，党参，黄芪，放入高压锅 ， 撒适量盐 。大火炖38分钟，待38分钟过后，热气散尽，慢慢打开高压锅 。
