1、青虾是淡水虾还是海水虾青虾是淡水虾，而不是海水虾 。
青虾是节肢动物门甲壳纲十足目长臂虾科沼虾属的虾类动物，又被称为河虾 。它是一种纯淡水虾，在我国的很多湖泊里面都有分布 。
青虾属纯淡水产，生活于江河、湖沼、池塘和沟渠内，冬季栖息于水深处，春季水温上升后，始向岸边移动，夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖 。
青虾的生活习性
青虾具背光性，白天隐伏在暗处，夜间出来活动.生殖季节却一反常态 ， 白天也会出来进行交配活动；还有投料时，白天也会出来争食.
青虾是杂食性动物，生物 。幼虾阶段以浮游生物为食，自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等 。人工养殖的青虾能摄食各种商品饲料，如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳，尤其喜欢食蛆躬 。
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2、广西北海市的青虾是海虾吗广西北海市的青虾是海虾吗
北海青虾不是海水虾 。
北海青虾又名青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目 ， 游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属 。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种 。
由于是一种纯淡水虾 ， 几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名 。在国外，只有日本有这种虾，所以学名也叫日本沼虾 。青虾栖息场所不限于淡水水域 ， 在沿海的低盐度水域中也能生存 。现在该虾已经成为我国的著名淡水养殖虾 。
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3、青虾属于海鲜类吗?青虾小知识一、青虾属于海鲜类吗
青虾不是海鲜，青虾又叫河虾，应该属于河鲜 。要知道海鲜顾名思义就是海里产的，在咸水中长大的动物做成的料理 ， 虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。而青虾是淡水长的，所以青虾肯定不算海鲜 。
二、青虾小知识
【青虾是海虾吗,青虾是淡水虾还是海水虾】青虾是经济价值很高的淡水虾类之一 。因为青虾生长快，对生活环境不挑剔，生命力强 ， 俗称“好养活” ， 广泛分布于我国淡水湖泊里 。因为青虾的这些特点，所以我们能在市面上常常见到，没有稀缺性，因而价格略低 。
青虾肉质鲜美，且有营养学家认为其有一定的补脑作用，蛋白质含量也比较高 。可是青虾虽然容易买到而且价格低 ， 但有一个很大的缺点就是腥味很重，寻常的办法很难处理掉它的腥味 。
青虾还可供玩赏，如若想购买青虾以供玩赏，那只需购置一个像养金鱼那样的玻璃水族箱 ， 在玩赏动物市场少量购买青虾几只 ， 然后再水族箱内放置一些藻类或其他种类的水草就可 。至于水族箱中所用的水，最好是用从江河中取出来的清水 。但是在城市里很难弄到江水河水，我们就只能用自来水，然后可以找干净的面盆或者陶制的盆或缸，将水放入其中贮存1~2天以后再用，沉淀在最下层的水不要倒进箱内 ， 这种水对虾有害 。
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4、青虾是海虾吗青虾一般不是海虾，而是河虾 。青虾是一种纯淡水虾 ， 在全国皆有分布，广泛分布于各大淡水湖中，在一些水库、池塘、小溪的中也有存在，以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名 。
青虾是海虾吗
青虾是节肢动物门、甲壳纲、长臂虾科、沼虾属动物 ， 是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，在国外只有日本有这种虾，所以其也被叫做日本沼虾 。
青虾栖息场所不限于淡水水域，一般在沿海的低盐度水域中也能生存，但市面上常见的多为河虾，现已成为我国的著名淡水养殖虾 。
青虾冬季主要栖息于水深处 ， 等到春季水温上升后 ， 开始向岸边移动，夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖，适宜生存的水温是18-28℃ 。
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5、青虾仁是海虾还是河虾河虾 。青虾属于淡水虾，广泛分布于江河、湖泊、水库和池塘中，青虾仁是淡水虾仁 。河虾相对于海虾外壳更?。喽曰岣?。青虾大多是生活在溪水和河水中，所以个头相对较小 。
烹制虾仁前，最好先把葱、姜、料酒与虾仁一起浸泡 。用滚水汤煮虾仁时，可在水中放一肉桂棒，既可以去腥，又不影响鲜味 。
清炒虾仁做法：青虾仁加蛋清、生粉和盐抓匀上浆腌制一下 。锅内加水 ， 水开后加胡萝卜丁和青豆 ， 焯水捞出待用 。炒锅中放油，加姜末爆香，加入之前腌制好的虾仁翻炒 。加青豆和胡萝卜丁翻炒，加适量的盐，炒匀，起锅装盘即可 。
青豆玉米炒虾仁做法：虾去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线备用 。虾仁洗净后沥干水分 ， 用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟 。青豆和玉米粒洗净沥水后 。锅中倒油，烧热后将姜蒜末倒入炒香，倒入青豆和玉米粒，加盐和鸡精炒至七成熟 。翻炒至熟即可出锅了 。
虾仁滑蛋做法：虾仁清洗干净，挑去沙线，加入一点白酒腌制；小葱切碎，姜切末，把鸡蛋打散，加入葱姜；加入两大勺水，加入少许盐，搅打均匀；最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌；锅里放少量油，油热后，加入蛋液，翻炒至熟，即可出锅 。
