1、公筷是黑色还是白色?白色是公筷，黑色是私筷 。
公筷长度一般为27~3cm 。私筷一般长度为22~24cm 。公筷其实只能用于夹菜的 ， 是不可以用于吃饭，有时可以每个人配一双公筷子，既方便也干净 。
【白色是公筷还是黑色是公筷,公筷是黑色还是白色?】私筷子则是很随意，在饭桌上 ， 大家各自用各自的筷子，私筷就是直接用筷子把菜夹到嘴里就可以了 。因地区而异，一般它的长度是27~30cm；而私筷长度则为22~24cm 。
公筷公勺的配置
1、公筷公勺，是为保障两人及以上的同桌就餐卫生而配置的、用以夹取菜点、舀盛汤食的公用筷子、勺子，是就餐者不与嘴接触的公用分餐工具 。
2、公筷公勺，应以一双筷子、一个筷架、一只勺子、一个勺托组成完整的一套 。
3、公筷公勺，在其规格、色彩、材质、包装、标注等方面应与私筷私勺有明显区分，增强辨识度 ， 同时起到提醒、引导宾客正确使用的作用 。
4、公筷公勺的摆放数量可根据同桌共餐人数而定，至少每两人摆放一套公筷公勺；也可根据菜品的份数而定，至少每两份菜品摆放一双公筷，每份汤品摆放一只公勺 。有条件的，也可每菜或每人摆放一套公筷公勺 。
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2、黑白两双筷子哪个是公筷通常白色筷子为公筷，黑色筷子为私筷（靠近餐盘的是黑色的，距离餐盘较远的是白色的） 。双筷制就是一个人配两双筷子 ， 两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会 。
筷子：
筷子，古称箸、梜 ， 通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作 。筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一，其发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈 。公筷亦起源于中国 。不管是分餐或是使用公筷 ， 在中国都有着悠久的历史 。世界各国以筷子为日常饮食工具的国家主要集中在汉字文化圈中，有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、新加坡和马来西亚的华人 。其它国家饮食工具大致分为两种，使用刀叉勺子的西餐体系的欧美和拉丁美洲国家；使用手抓饭的国家，包括非洲、西亚、印度、东南亚除了越南、新加坡和马来西亚华人以外的所有国家 。
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3、白色公筷还是黑色公筷白色是公筷，黑色通常是私筷，靠近餐盘的是黑色的，距离餐盘较远的是白色的，两双筷子各有分工，白色为取食筷、黑色为进食筷 。使用公筷公勺是为了避免口水餐，能有效防止一些疾病的传播，起到保护自己和他人的作用，应大力提倡 。
白色是公筷，黑色通常是私筷，靠近餐盘的是黑色的，距离餐盘较远的是白色的，两双筷子各有分工，白色为取食筷、黑色为进食筷 。使用公筷公勺是为了避免口水餐，能有效防止一些疾病的传播，起到保护自己和他人的作用，应大力提倡 。
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4、黑筷子和白筷子哪个是公共筷子白色为公筷 ， 黑色为私筷 。公筷是专用于夹菜的筷子 。不用于吃饭 。为了方便夹菜，有时，每人配一双 。很多人误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区 。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去 。比如一家三口中，有人有幽门螺杆菌，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染 。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现 。
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5、黑色是公筷还是白色?公筷是白色的 。
公筷一般指专用来夹菜的筷子 ， 一般为白色 ， 每人配备一双，只可在夹菜时拿来使用 。筷子起源于中国 ， 是华夏饮食文化的标志之一，而公筷亦起源于中国 。不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着悠久的历史 。
使用公筷的好处
1、干净卫生、预防疾病围桌共食 。不用公筷，就餐者中的病人或病原携带者可随着围桌共食中来回“穿梭”着的筷子将疾病传播给其他共同就餐的健康人群 。因此，使用公筷公勺、分餐进食的最大好处就是降低“病从口入”的风险 。
2、减少浪费、文明餐饮 。使用公筷 ， 所以菜肴都不会被唾液污染 ， 没有吃完的可以放心打包回家 。减少浪费的同时 ， 还培养了人们环保节约的精神 。
