1、营养：松花粉的主要成分是蛋白质、氨基酸、糖类、脂类 ， 尚含丰富的维生素、黄酮类化合物、芸苔素、植酸、矿物质及酶类等活性物质，其中维生素以B族维生素和维生素C为代表，矿物质则以钾、镁、钙、铁、磷、硒等最丰富 。
2、功效：松花粉中富含的胆碱等可促进磷脂的合成并能有效预防脂肪肝，同时松花粉中富含的游离氨基酸尤其是蛋氨酸对多种肝病都有辅助治疗效果，另外松花粉中富含的天然抗氧化物质还能增强肝细胞的活性并能预防肝病的发生 。
3、吃法：松花粉的吃法非常简单，只需要每天早晚各用温开水送服一次即可，也可搭配蜂蜜、牛奶等服用，事实上为了方便服用很多松花粉已制成胶囊或片剂 ， 值得注意的是松花粉不能用60℃以上的开水冲泡，更不能长期过量服用 。
【松花粉能治肝病吗 肝不好能吃松花粉吗】综上所述，松花粉对肝病有一定的辅助治疗效果，得益于松花粉中富含的胆碱等能有效预防脂肪肝 ， 同时松花粉中富含的游离氨基酸能辅助治疗多种肝病 ， 另外松花粉中富含的抗氧化物质还能预防肝病的发生，但健康问题最妥善的办法是立即前往医院就医 。
