【双荚决明可以食用吗 双荚决明有什么药用价值】1、可以取籽泡水 。双荚决明通常作为行道树、灌木花草,具有观赏价值 。双荚决明的全草及籽都可入药,药用价值较高,其籽即通常说的决明子,决明子茶具有明目清热、润肠通便的效果 。
2、决明子茶是豆科草本植物的成熟种子 。微炒后的决明子浸泡代茶饮,以10-20g置杯中 , 开水浸泡,色黄清香,味道甘苦 , 别有风味 。决明子茶 , 含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等 , 其保健功能日益受到人们的重视,具有防止青盲内障、明目、平喘等功效 。
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