熟虾头怎么做虾油 熟虾头做不了虾油

熟虾头怎么做虾油 熟虾头做不了虾油

1、熟虾头就不能做虾油了 。因为虾头熟了以后头中的黄就不能出红油了 。
2、虾油的做法:将虾头和虾壳洗干净,沥干水分,倒入5成热的色拉油中,炸7-8分钟左右 , 将虾头捞出,过滤出虾油即可 。虾头、虾壳和色拉油的比例大概是1:1左右 。
【熟虾头怎么做虾油 熟虾头做不了虾油】

相关经验推荐