宜兴特产,宜兴土特产有哪些

1、宜兴土特产有哪些宜兴土特产有宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、湖父杨梅、宜兴紫砂陶、宜兴百合、宜兴阳羡茶、宜兴贡茶、宜兴乌米饭、竹海笋干、宜兴草莓、徐舍小酥糖、宜兴毛笋、_湖大闸蟹、宜兴糖芋头、渎上西瓜、和桥豆腐干、蜀山陶器 。
宜兴大闸蟹
宜兴大闸蟹是全国知名的产品,养殖面积近万公顷,螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源 。宜兴大闸蟹对于宜兴蟹农来说,是一个转型发展、丰产增收的好机遇 。其中红膏大闸蟹肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜 , 螃蟹成熟后身体里面的膏就红了、硬了,口感好 , 营养价值高 。
阳羡雪芽
阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产,这里是我国紫砂茶壶主产地 。阳羡雪芽其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之 。经高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等四道工序加工而成 , 成品茶品质特征为:外形紧直匀细,翠绿显毫 , 内质香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈,叶底嫩匀完整 。
湖父杨梅
湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的著名特产,有杨梅种植面积1.2万余亩 , 是苏南地区种植面积最大的杨梅产区 。湖父杨梅特色鲜明 , 色泽鲜艳,个大,有很多不同的品种 。优质杨梅果肉含糖量高,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 。

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2、宜兴特产有哪些宜兴特产有紫砂、渎上西瓜、张渚竹筷、徐舍小酥糖、和桥豆腐干、太湖银鱼、宜兴三珍、高塍猪婆肉、宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、宜兴百合、湖父杨梅、宜兴贡茶、宜兴草莓等等 。
太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产,太湖有着优越的地理环境,水资源良好,饵料丰富,非常适合银鱼的生长,所产出的太湖银鱼肉嫩味美,肉质细腻,洁白鲜嫩,是餐桌上的珍品 。
徐舍小酥糖是江苏宜兴的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在清朝同治年间就已经非常出名了 。其制作工艺非常精细,用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料,经过焙炒,打屑,扳酥等十多道工序,精工配制而成,所制作出来的小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色 。
和桥豆腐干是江苏宜兴的传统名产,距今已经有着130多年的历史了,清朝还被列为贡品,其制作工艺精细,要经过选豆浸发清水过滤、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖点花、上榨压水、上盘划块、滚水氽翻等12道工序,然后再配以茴香、桂皮、味精、白糖等多种配料煮焖,所制作出来的豆腐干干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌 。
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3、宜兴土特产有哪些 宜兴土特产有什么1、太湖银鱼:太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产,太湖有着优越的地理环境,水资源良好,饵料丰富,非常适合银鱼的生长 , 所产出的太湖银鱼肉嫩味美,肉质细腻,洁白鲜嫩 , 是餐桌上的珍品 。
2、徐舍小酥糖:徐舍小酥糖是江苏宜兴的传统特色小吃,有着非常悠久的历史 , 在清朝同治年间就已经非常出名了 。其制作工艺非常精细 , 用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料,经过焙炒,打屑,扳酥等十多道工序,精工配制而成,所制作出来的小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色 。
3、和桥豆腐干:和桥豆腐干是江苏宜兴久享盛誉的传统名产,相传已有130多年的历史 。因其味特别鲜美 , 驰名遐迩,清朝的皇帝赞赏它为食中佳品,定为贡品 。其特点是干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼 , 香喷喷,甜滋滋 。
4、芳庄羊肉:每年10月后 , 宜兴小镇芳庄就会满城弥漫着一股诱人的肉香,引得过客垂涎欲滴,又到一年全民吃羊肉的季节啦 。于是家家户户的羊肉如春笋般地冒出来,冷盘,热烩,味香而无膻味 , 蘸当地人特制的甜酱 , 或在火锅里烫一下入口,实在是过瘾 , 令人赞不绝口!
5、宜兴乌米饭:在宜兴 , 立夏前后,端上来的,很可能就是乌米饭,盛在盘子里 , 清香扑鼻 , 晶莹黑亮 , 在阳光下透着蓝紫色的色泽 。这并非天生的“乌米”,而是将粉白莹润的糯米,用草汁泡得乌漆抹黑 , 然后蒸熟而成 。
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4、江苏宜兴有什么特产?最主要的是紫砂壶啦 。
宜兴毛笋 :
宜兴十八万亩毛竹,每年都要产几百万担毛笋 。比起江西、福建的笋,宜兴毛笋更鲜嫩可口,且涩味少 。毛笋含多种营养,且多纤维质、易消化、益肠胃 。毛笋除鲜食外,还可晒成笋干 , 制成筒笋、罐头 。
宜兴板栗 :
富含淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素 , 是一种营养丰富的木本粮食,也是多种菜肴和点心的优质原料 。既可生吃,又可煮炒合食,也可磨成粉做栗子糕点、栗子羹,还可做成蜜饯 。
玉女青梅酒 :
“玉女牌”青梅酒是优质米酒和日本引种的优质青梅,依托科技,改革制作工艺酿造的一种新型果酒,具有生津止渴、敛肺涩肠等功能,是男女老幼皆宜的饮料 。
太湖珍珠 :
太湖珍珠以其色泽纯净、自然亮丽、晶莹剔透而闻名 。珍珠项链是有识女士的专利,珍珠粉是上好的保健品,更有珍珠做成的各种工艺恭候您的赏玩 。
太湖白鱼 :
为太湖地区优质经济鱼类 。其肉质洁白细嫩,味鲜美 。食法当以清炖为佳,也可煎食 。
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5、宜兴有哪些特产 宜兴特产介绍1、宜兴紫砂陶:宜兴陶瓷已经有4000~5000年左右的历史了,紫砂陶是其中最具特色的品类,其造型别致、工艺精湛同时还具有很好的实用性 。
2、宜兴大闸蟹:宜兴拥有将近万顷的蟹田,螃蟹已经成为宜兴的国家地理标志性商品 。
3、阳羡雪芽茶:它是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产 。在东汉末年宜兴就已经有了生产茶叶的记载,在唐代更是成为了贡品 。
4、宜兴百合:宜兴所产的百合不但产量高,而且其质量在全国也属上乘,发展到现在已经有了上百年的栽培历史 。
【宜兴特产,宜兴土特产有哪些】 5、湖父杨梅:作为宜兴湖父镇的特产,其种植面积已经达到了1.2万亩,每年其产量可达到8000多吨,是苏南地区最大的杨梅产区 。“湖父杨梅”已经获得国家地理标志保护 。

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