1、用烤箱烤红薯怎么烤烤红薯方法:
准备工具:小红薯12个,烤箱 。
1、选择细长形状的小红薯,泡洗干净 。
2、红薯洗净后,沥掉水分 。
3、将红薯擦拭干净水分,均匀地摆放在烤盘上 。
4、烤箱上下管200度预热7分钟,每个烤箱的预热时间不同,烤箱预热就是发热管发红后再变黑,温度就达到了 。
5、将红薯放入烤箱烤 , 先烤20分钟 。
6、烤到20分钟,再取出红薯翻面继续烤20分钟 。
7、这样细长的小红薯上下管200度一起烤上40分钟就可以了,取出红薯 , 用手轻轻地按一下,红薯很软了就可以了 。大的红薯适当延长烤的时间,大概需要一个小时左右 。
8、轻轻地撕开红薯皮,特别好,吃起来也特别软糯鲜甜,太好吃了 。
文章插图
2、电烤箱烤红薯怎么烤电烤箱烤红薯的烤法如下:
1、红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞 。
2、烤箱调到230度 , 预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘 。放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗 。
3、将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟 。每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透 。
烤红薯小贴士
1、用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞 , 可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了 。
2、烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗 。
3、每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟 。
4、烤箱温度高 , 拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤 。
文章插图
3、烤箱烤红薯怎么烤烤箱烤红薯的正确方法和步骤如下:
食材:红薯500克、苏打粉20克
方法/步骤:
1、清洗红薯
先将红薯放在盆里然后加入清水将它清洗干净,清洗干净后加入一些苏打粉和开水浸泡半个小时 。
2、放到烤盘上
泡好后擦干净放进烤盘里,然后用叉子给红薯扎上几个眼 , 可以让红薯透气,然后放进烤箱里烤 。
3、烤箱烤一个小时
烤箱温度设为430度烤一个小时,一个小时后将红薯取出来,这就是烤箱烤红薯的方法 。
烤箱烤红薯注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来 , 又甜又濡 , 烤的时间长一点还会流糖汁 。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种 。水分少,比较干,吃起来很甘甜 。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好 。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故 。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生 。
文章插图
4、电烤箱怎么烤红薯窍门用电烤箱烤红薯步骤及窍门:
1、首先挑选红薯,注意挑选大小均匀的红薯,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生:
2、将买的红薯清洗干净,用纸巾擦干多余的水分后可以自然晾干:
3、将烤箱的温度调至200度 , 先预热2分钟,使烤箱的受热均匀:
4、将红薯放进烤箱的中层,每个红薯之间要留一些缝隙,避免受热不均 。之后把烤箱温度调到250度, 使用上下火烤,可根据红薯的大小来确定烤红薯的时间,一般烤制时间在40分钟至60分钟左右 。到时间后,关闭烤箱电源,利用烤箱余温继续烤15分钟左右:
文章插图
5、烤箱如何烤红薯?不一定要在烤架上烤 , 在烤盘里也一样能烤 。用料:红薯适量 , 具体做法如下:
1、红薯洗干净,把水擦干,烤盘里铺一层锡纸 。
2、烤箱预热烤盘放中间 , 上下火温度开到230度,烤60~90分钟 。
3、小红薯60分钟左右就烤好了,大红薯大概需要90分钟左右 。
4、最好买新鲜的红薯,如果放太久就会干了不好吃 。
5、这样就烤好了,不一定要在烤架上烤,烤盘上烤也是一样的好吃 。
参考资料:百度百科-烤红薯
用料
红薯 2斤
做法步骤
1、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟 。ps:此步骤可以让皮肉更好分离 。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞 , 烤熟的时候特别好剥皮 。)
2、红薯捞出沥干水份 , 放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟 。(ps:烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下,如果能轻易插入到底就是熟了 。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦 。)
3、烫过再烤的红薯,即使里面已经烤熟了,但是表皮基本上也看不出来焦黄 。(ps:所以中途验熟很必要,烤太干了也不好吃 。)
4、烤熟后 , 用筷子或夹子取出红薯,稍微凉后表皮就会收缩,皮肉很好剥离 。
5、咬上一口,绝对爱了~
小贴士
1、红薯建议选用黄心的比较水糯一些的,太粉的红薯烤出来会很干,口感没有那么细腻 。
2、关于要不要开水煮过再烤,可根据个人情况来定,不烫的烤的也很香 。
3、注意火候,不要烤焦了哈~
红薯的营养功效
抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能 。
4.抗衰老
【电烤箱烤红薯怎么烤,用烤箱烤红薯怎么烤】抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现 。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程 。