萝卜、胡萝卜均是根菜类蔬菜 。它们都是以肥大的肉质根供人们食用的 。每生产l000千克萝卜，需从土壤中吸收氮2．1—3．1千克，磷0．8—0．9千克，钾3．8—5．6千克 。三者比例为1：0．3：1．8 。可见，萝卜是喜钾作物 。
萝卜在不同生育期中对氯、磷、钾吸收量的差别很大，一般幼苗期吸氮量较多，磷钾的吸收量较少；进入肉质根膨大前期 ， 植株对钾的吸收量显著增加，其次为氮和磷；到了内质根膨大盛期是养分吸收高峰期 ， 此期吸收的氮占全生育期吸氯总量的77．3％，吸磷量占总吸磷量的82．9％，吸钾量占总吸钾量的76．6％ 。因此 ， 保证这一时期的营养充足是萝卜丰产的关键 。
萝卜的施肥技术要点：
(1)基肥：一般每亩施腐熟有机肥2000千克以上合施用磷、钾化肥 。
【萝卜的吸肥规律和施肥技术要点是什么】(2)追肥：在前期适当追肥的基础上，当萝卜破肚时，结合理溉每亩施尿素8—10千克 。氮肥施用不宜过多、过晚，应尽量在萝卜膨大盛期前施用 ， 如果施用过多或过晚 ， 易使肉质根破裂或产生苦味，影响萝卜的品质 。在萝卜膨大盛期还需要增施钾肥 。此外还应注意养分平衡 。据报道，施用三元复混肥比单施尿素可使箩卜增产，并能改善其品质 。
