1、酱香鸡蛋 。食材：鸡蛋 ， 葱，淀粉，辣椒粉，白糖 。做法：鸡蛋打散 ， 碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用，锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可 。
【既好吃又简单的美食方法 好吃又好做的美食步骤】2、辣椒炒香菇 。食材：香菇8朵 ， 线椒2个，小米辣2个 。蒜做法：香菇洗净切片 ， 辣椒切段，蒜切碎备用锅中油热倒入蒜末小米辣炒香，加入香菇炒至变软 ， 加入一勺蚝油 ， 一勺生抽翻炒均匀倒入线椒，翻炒一会即可 。
3、木耳黄瓜炒蛋 。食材：鸡蛋 ， 木耳，黄瓜 ， 胡萝卜，姜葱做法：鸡蛋打散煎熟盛出，锅中少许油，姜葱爆香 。倒入红萝卜翻炒 ， 加木耳黄瓜翻炒，加生抽，蚝油 ， 加盐，白糖，鸡精，鸡蛋翻炒均匀 。加淀粉水翻炒几下出锅即可 。
