1、将鱿鱼清除内脏、洗净 ， 放入滚水中，水中加少许盐烫一下 ， 捞出冲凉；
2、小葱洗净，放入滚水中 ， 烫至微软捞出，冲凉；
3、将鱿鱼切成1厘米宽 ， 3厘米长的段 ， 用小葱卷上鱿鱼，放入盘中；
【糖醋鱿鱼卷怎么做 怎么制作糖醋鱿鱼卷】4、将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食 。
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