1、食材:白菜4片、豆腐100g、粉丝一捆、葱2根、猪油5g、盐1g 。
2、干粉丝用水煮软,煮过以后继续用热水泡10分钟左右 , 要煮汤的时候捞出备用 。
3、豆腐切片,白菜洗净用手撕成小片,粉丝捞出备用 。
【白菜粉丝豆腐汤怎么做好喝 白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃】4、烧锅水,水开以后放猪油 , 豆腐 。等加入豆腐水开以后,放白菜和粉丝继续煮3分钟左右,加盐调味即可出锅 , 出锅以后撒上葱花 。
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