1、最好把没煮过的饺子馅放到冰箱冷冻室保存 。否则要煮熟杀菌 , 再冷藏保存 。为防煮熟的馅饺子在储存时产生亚硝酸盐,冷藏的馅饺子要尽快吃完 。吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌 。
【饺子馅包不完怎么保存 饺子馅的保存方法】2、馅饺子储存有讲究 , 煮过的馅饺子可冷藏,没煮过的一定要冷冻才能保质 。饺子馅储存是很有讲究的!切碎做馅后接触细菌更多 , 因此没煮过的饺子馅千万不能室温存放,否则可能变质 。
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