1、在面粉中放入酵母和白糖,加入温水,揉成面团盖上盖发酵 。
2、芝麻酱放入碗中,搅匀 。
3、将红糖放在板上,擀开疙瘩 。
4、将红糖放入芝麻酱碗中,加入面粉 , 搅匀备用 。
【花卷怎么拧 花卷怎么拧视频】5、面团发酵好放在板上擀开,抹上麻酱红糖 。
6、抹匀,从一头卷起 。
7、切开,逐个卷好 。
8、放入笼屉二次发酵 。
9、上锅 , 水开,蒸15分钟即可 。
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