步骤1
【鸡爪炖莲藕 鸡爪煲莲藕怎么做】食材:鸡爪400克,莲藕2节,花生100克,板栗10颗,红枣3颗 。调料:料酒1汤匙,盐1茶匙 。
步骤2
鸡爪剪去指甲 , 冷水入锅,加料酒煮开,煮5分钟捞出 。
步骤3
莲藕去皮,切块 。
步骤4
炖锅倒入鸡爪、藕块、花生、板栗、红枣 。
步骤5
加水没过所有食材,加盖煮70分钟,即可盛出 。
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