1、鹿茸有温阳补肾的作用,一般用砂锅炖,开锅后煎20-30分钟 。是否可以服用建议找中医辩证下看是否存在肾阳虚的情况,确诊后再服用,不可随意服用,一般干鹿茸放冰箱冷藏2年左右没有问题 。
2、 鹿茸食用方法：人参鹿茸鸡肉汤配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克 。
【炖鹿茸要炖多久才能烂 炖鹿茸要炖多久】3、制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净 ， 去皮，切粒；人参切片 。全部材料放入炖盅内 ， 加开水适量 ， 加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用 。适用：大病或失血后，伤及元气 ， 或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补元气 。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋 。
