干贝怎么吃比较好 干贝的烹饪小技巧 干贝怎么吃

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1、将干贝和香菇洗净,干贝掰成小块,香菇剪成小条 。放入锅中,用最小的火慢慢焙干水分 。
2、之后放凉,放入冰糖 。
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3、将材料全部放入搅拌器里,搅碎成粉末 。
4、如果材料焙得不够干,可以中途再倒出来用小火慢焙一会儿,放凉后再继续搅拌 。
5、最后用小孔面粉筛选过筛,剩下过不了筛的粗粒可以加点花生煲粥 。

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