1、补脾益气 ， 菱角生食有清暑解热作用 ， 熟食则可以益气健脾 。
2、减肥 ， 古代人认为服菱角可以轻身，即菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关 。
3、行水、祛暑、解毒菱角还有解毒的功效，并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果，十分适合老年人食用 。
4、解渴 ， 菱角嫩时皮脆肉美，食之有清香之味 。菱角作为水果生食，能清热生津 ， 消暑解热，除烦止渴;熟食能益气健脾，祛病强身 。
5、消除疲劳，成熟时肉厚甘美，是一种高热量的食品，营养价值可与栗子媲美 。秋游时，可以买些红菱角生吃，既可以解渴，又能消除疲劳 。
【菱角吃了有什么好处 菱角吃了有什么好处和坏处】6、护肤护发 ， 菱角还具有益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发作用 。
