1、材料:米 半杯,花生 1/3杯,黑芝麻 1/5杯,薏仁 1/5杯,糖 2大匙 。
2、米跟薏仁先泡水一小时 。
3、平底锅,不用加油 , 中小火慢慢炒 , 炒到有花生的香气 。拿一颗起来试吃,吃起来没有豆青味,而是花生的味道就可了 。
4、取1/4杯的花生继续炒 。其他的花生装盘 , 放凉之后就可以吃囉,或者去打花生酱 。
5、 做米浆的花生炒焦一点点,比较香 。
【豆皮米浆的制作方法 豆皮米浆的制作方法和配料】6、把食材都放进豆浆机 , 水加到1300cc, 按下五谷键 。
7、完成后 , 加糖,搅拌均匀即可 。
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