1、材料：面粉200克，鸡蛋1个，白砂糖50克，黄油100克，烤箱一个 。
2、提前将黄油软化 ， 软化后用打蛋器打至蓬松 。
3、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖，搅拌均匀 。
4、将鸡蛋打入黄油里面，在搅拌是蛋液与黄油充分融合 。
5、将准备好的面粉倒入充分搅拌后的蛋液和黄油里面，揉成面团，用保鲜袋装好，放冰箱里面冷藏一小时左右 。
6、冷藏一小时后 ，取出面团，根据自己的喜好揉成不同形状的小面团 。
【电烤箱做饼干简单方法 教你电烤箱做饼干简单方法】7、揉好后装盘 ， 放入烤箱上下火调至180度，15分钟后取出即可 。
