卷心菜的生长周期通常是70-100天左右，具体的生长周期还会受到种植地区、种植方法、气候条件等因素的影响 。
下面是卷心菜生长的阶段及时间：
【卷心菜的生长周期是多长时间】1. 发芽阶段：卷心菜种子一般在种下后6-8天左右开始发芽 ， 此时种子开始吸水发芽 。
2. 幼苗阶段：从发芽后的第11天开始，卷心菜种子开始长出幼苗 。幼苗期是卷心菜生长过程的关键阶段，此时需要浇水、灌溉、加强营养及控制害虫繁殖等工作 。幼苗期一般为25-35天 。
3. 中期阶段：从幼苗期结束后开始，卷心菜进入中期阶段 。这一阶段的长短会因种植地区和天气的变化而有所不同 。在此期间，需要密切关注卷心菜的生长情况，以掌握它的发育状态，如适时进行疏花、松土、营养补充等工作 。
4. 结核阶段：卷心菜进入结核阶段 ， 约在种植后80天左右 。此时，卷心菜要形成头部的结球 ， 还需要容忍一部分叶片的黄化以促进头部的发展 。这个阶段需要适时进行灌溉、施肥等工作，以保证卷心菜的生长健康 。
5. 成熟阶段：成熟期一般在种植后90-120天左右，视地区、气候及种植方法而异 。通过检查卷心菜外表的形态、颜色等因素来判断它是否成熟，如果成熟了就可以及时采摘了 。
另外，卷心菜的生长周期会受到许多因素的影响，包括气候、土壤、品种等等 。不同品种的生长周期也各不相同 。一般情况下，卷心菜从种子到成熟 ， 需要60到100天的时间 。下面我们来具体了解一下 。
卷心菜的种植一般是在春季或秋季进行，因为这两个季节的气温和湿度比较适宜卷心菜的生长 。在种子萌发后 ， 一般需要10~15天的时间才能出苗 。出苗后的卷心菜，需要经过30到40天的生长才能生长到莲座大小 。
在更进一步的生长过程中，卷心菜开始长出卷心，并逐渐形成紧密的球形 。这个过程需要大约25到40天的时间 。当卷心菜快要成熟时，叶子会开始变黄，中心的头部开始变得更加紧实 。在这个时候，可以收获卷心菜了 。
值得注意的是，每个品种的生长时间都会有所不同 。早熟品种的生长周期会相对较短，而晚熟品种的生长周期则会更长 。此外，种植区的气候和土壤的条件也会对卷心菜的生长周期产生显著影响 。如果气温和湿度不稳定，土壤缺少养分 ， 卷心菜的生长周期就会相对较长 。
总的来说，如果想要种植一颗又大又美、味道鲜美的卷心菜，在种植、施肥和水分管理方面需要注意细节，以确保卷心菜在最适宜的条件下完美成长 。
