【小冬笋的功效与作用禁忌 小冬笋的功效与作用】小冬笋是冬笋的一种，它是竹子的嫩芽，而且这种笋呈枣核状 ， 两头上中间大 ， 驼背鳞片，外表多为黄白色，里面的肉质则为淡白色，有自然的香气 。这种食材口感鲜嫩 ， 适合用来做汤，能滋补身体也能排毒美容，它的功效还有很多 ， 下面我会带大家一起去了解 。
1、开胃健脾促进消化
小冬笋能开胃健脾也能促进消化，因为这种石材中含有一种天然的白色物质，这种物质中含有微量元素氮，能散发出天然的清香，同时这种物质也具有开胃消食的重要作用 ， 平时它能增加食欲，也能预防消化不良 。
2、润肠通便
小冬笋含有大量的植物纤维 ， 它还含有一些天然的胶质物，这些物质可增加肠道中水分的数量，能加快肠胃蠕动，减轻肠道压力 ， 能有效促进大便生成和排出，也能清理人体肠道壁上积存的垃圾，平时经常食用既能预防便秘也能预防肠癌 。
3、降脂减肥
平时多吃一些小冬笋还能降脂减肥 ， 因为这种食材低脂低糖而且纤维素含量特别高 ， 它们能清除人体内的多余脂肪，也能消食化积，能预防高血脂，也能减肥瘦身，能让人们的身材更苗条，身体更健康 。
4、化痰止咳
小冬笋含有的胶质物还能湿润咽喉 ， 而它含有的微量元素则能消除身体内的炎症，能缓解咽喉痛痒的感觉 ， 同时它还能扩张气管 ， 可以加快身体内痰液排出，也能让们的高发的咳嗽随之减轻 。
5、保护肝脏
除了上面这些功效以外，小冬笋还能保护肝脏，它能促进肝细胞再生 ， 也能提高肝脏解毒能力还能减少病毒对肝脏的伤害，对人类的肝炎与肝硬化都有明显预防作用 。
