1、选择干净无油的容器将海参放到里面 , 倒纯净水没过海参,盖上盖子密封,接着冷藏24小时取出,换水再次浸泡一天一夜;
【干海参的发制 干海参怎么发】
2、用剪刀破腹 , 将里面的沙子和内脏取出,冲洗干净;
3、将海参在水中大火煮开再转小火;
4、煮好的海参再浸泡2-3天即可 。
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